Domaine NeferisSelian Carignan
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch und scharfes essen.
Der Selian Carignan des Domaine Neferis gehört zu den besten 10 der Weine aus Tunesien und in den besten 10 der Weine aus Sidi Salem.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Selian Carignan von Domaine Neferis in der Region aus Sidi Salem zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Selian Carignan
Kombinationen, die perfekt zu Selian Carignan passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Selian Carignan
Der Selian Carignan von Domaine Neferis Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von harira de mamie (marokkanische suppe) oder nudeln mit puttanesca-sauce.
Details und technische Informationen über den Selian Carignan der Domaine Neferis.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe, mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Selian Carignan von Domaine Neferis sind 2007, 2013, 2016, 2014 und 2012.
Informationen über das Domaine Neferis
Das Domaine Neferis ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 21 Weine zum Verkauf in der aus Sidi Salem an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Sidi Salem
Das Weinbaugebiet aus Sidi Salem aus Tunesien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Neferis oder das Domaine Neferis produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Sidi Salem sind Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Sidi Salem zeigt oft Arten von Aromen von erde, reife oder pflaume und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet.
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