Domaine Mi-CôteCuvée Jérémy
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Cuvée Jérémy vom Domaine Mi-Côte
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cuvée Jérémy von Domaine Mi-Côte in der Region aus Vin de Pays ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cuvée Jérémy
Kombinationen, die perfekt zu Cuvée Jérémy passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cuvée Jérémy
Der Cuvée Jérémy von Domaine Mi-Côte Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleischmarinade nach amerikanischer art, lasagne mit lachs und spinat oder sautieren von kalbfleisch mit dem moulinex cookeo.
Details und technische Informationen über den Cuvée Jérémy der Domaine Mi-Côte.
Entdecken sie die rebsorte: Salagnin
Diese alte Sorte wurde in den 1870er Jahren von Herrn Robin entdeckt, der damals in Lapeyrouse-Mornay in der Drôme lebte, und man nimmt an, dass sie aus dem Norden der Isère stammt. Sie ist auch in der Schweiz zu finden. Laut Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier) ist sie das Ergebnis einer natürlichen intraspezifischen Kreuzung zwischen Tressot noir und Mondeuse blanche. Am Rande sei bemerkt, dass sie einerseits genau die gleichen Eltern wie die der mondeuse noire sind, dass sie andererseits die Mutter der diolinoir ist und schließlich mit der servanin verwandt ist. Die Robin noir wird heute nicht weit verbreitet, weil sie nicht sehr bekannt ist, aber sie ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Informationen über das Domaine Mi-Côte
Das Domaine Mi-Côte ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Coteaux du Libron an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Coteaux du Libron
Das Weinbaugebiet aus Coteaux du Libron befindet sich in der Region aus Pays d'Oc aus Vin de Pays aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Charles Delatour oder das Domaine Lionel Dufour produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Coteaux du Libron sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Viognier, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Coteaux du Libron zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), schwarze früchte oder käse und manchmal auch Geschmacksrichtungen von erde, kirsche oder blumen.
Die Weinregion aus Vin de Pays
Vin de Pays (VDP), das französische Äquivalent zur geschützten geografischen Angabe (g. g. A. ) auf europäischer Ebene, ist eine Qualitätskategorie französischer Weine, die zwischen Vin de Table (VDT) und Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) liegt.
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