
Domaine MeckertMuscat
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu scharfes essen und süßes dessert.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Muscat
Kombinationen, die perfekt zu Muscat passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Muscat
Der Muscat von Domaine Meckert Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von bouillabaisse wie in marseille, blaue zucchini-quiche ohne blätterteig oder seehecht mit kleinen shrimps für cookeo.
Details und technische Informationen über den Muscat der Domaine Meckert.
Entdecken sie die rebsorte: Feunate
Feunate noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Drôme) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Der Feunate noir wird in folgenden Weinbaugebieten angebaut: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence & Korsika, Rhonetal.
Informationen über das Domaine Meckert
Das Domaine Meckert ist eines der Weingütern in der Alsace zu folgen.. Sie bietet 30 Weine zum Verkauf in der aus Alsace an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alsace
Das Elsass, im äußersten Nordosten Frankreichs gelegen, unterscheidet sich von anderen französischen Weinregionen durch seine starken deutsch-französischen Einflüsse. Diese Einflüsse sind das Ergebnis eines Hin und Her zwischen deutscher und französischer Souveränität in den letzten Jahrhunderten. Sie zeigen sich nicht nur in der Architektur und Kultur des Elsass, sondern auch in den Weinen. Die Weine des Elsass werden unter drei Hauptbezeichnungen hergestellt: Alsace und Alsace Grand Cru für stille Weißweine (Süß und Trocken) sowie Crémant d'Alsace für Schaumweine.
Das wort des weins: Spirituosen vom Fass (Champagner)
Nach dem Verschnitt wird der Wein mit einem Likör de tirage (einer Mischung aus Zucker und Wein) und einem Levain (ausgewählten Hefen) in Flaschen abgefüllt. Die Hefe greift den Zucker an und erzeugt Kohlendioxid. Der etwa zweimonatige Gärungsprozess wird durch eine mindestens 15-monatige Reifezeit verlängert. Die Flasche ist verschlossen (einige seltene Jahrgänge sind mit einer Heftklammer und einem Korken verschlossen).











