Domaine Les Hautes NoëllesLes Moineries Vieilles Vignes Muscadet
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu aperitif und snacks, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Les Moineries Vieilles Vignes Muscadet vom Domaine Les Hautes Noëlles
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Les Moineries Vieilles Vignes Muscadet von Domaine Les Hautes Noëlles in der Region aus Muscadet ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Les Moineries Vieilles Vignes Muscadet
Kombinationen, die perfekt zu Les Moineries Vieilles Vignes Muscadet passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Les Moineries Vieilles Vignes Muscadet
Der Les Moineries Vieilles Vignes Muscadet von Domaine Les Hautes Noëlles Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von huhn mit scampi zu weihnachten, hummus oder gebratener reis mit huhn (khao phad kai - thailändisches rezept).
Details und technische Informationen über den Les Moineries Vieilles Vignes Muscadet der Domaine Les Hautes Noëlles.
Entdecken sie die rebsorte: Jacquère
Die Jacquère ist die am weitesten verbreitete Rebsorte in Savoyen. Sie hat mittelgroße Trauben, die zylindrisch-konisch sind. Sie sind kompakt und oft geflügelt. Die Beeren sind mittelgroß und können leicht länglich oder kugelförmig sein. Sie haben eine dicke Schale, die sich bei Vollreife von gelbgrün über goldgelb bis hin zu einem leicht rosafarbenen Farbton verfärbt. Das weiche Fruchtfleisch dieser Sorte ist säuerlich, aber nicht sehr saftig. Jacquère hat ein fast identisches Austriebsverfahren wie Chasselas. Diese weiße Rebsorte hat einen halbaufrechten Wuchs, ist kräftig und fruchtbar und sollte für einen höheren Ertrag kurz geschnitten werden. Sie gedeiht sowohl auf lehmig-kalkigen Böden als auch auf steinigem Geröll. Graufäule und Schwarzfäule sind die Hauptfeinde von Jaquère. Er verträgt Oidium und Mehltau. Diese Sorte ergibt einen leichten, hellen, säurebetonten und lebendigen Wein mit blumigem Aroma. Er sollte schnell verzehrt werden.
Informationen über das Domaine Les Hautes Noëlles
Das Domaine Les Hautes Noëlles ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 21 Weine zum Verkauf in der aus Muscadet an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Muscadet
Das Weinbaugebiet aus Muscadet befindet sich in der Region aus Basse Loire aus Muscadet aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Bêtes Curieuses oder das Domaine Bonnet-Huteau produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Muscadet sind Melon, Cabernet franc und Muscadelle, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Muscadet zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, eisfischen oder flint und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tomate, blumen oder gewürze.
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