Die Domaine le Vieux Moulin aus Rhône méridional aus Rhône

Domaine le Vieux Moulin
Das Weingut bietet 6 verschiedene Weine
3.6
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.6.
Dieses Weingut ist Teil der Roudil-Jouffret.
Es gehört zu den besten 3291 der aus Rhône.
Es befindet sich in Rhône méridional in der Region aus Rhône

Das Weingut Domaine le Vieux Moulin ist eines der besten Weingüter in der Rhône méridional. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in aus Rhône méridional an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Domaine le Vieux Moulin

Sie suchen die besten Domaine le Vieux Moulin-Weine in Rhône méridional unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Domaine le Vieux Moulin-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Domaine le Vieux Moulin Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Domaine le Vieux Moulin

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Domaine le Vieux Moulin

Wie Domaine le Vieux Moulin-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von kichererbsen nach spanischer art, lammkoteletts mit zitrone und kräutern oder rinderrippe mit kerbelbutter.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Domaine le Vieux Moulin

Im Mund ist der rot Wein der Domaine le Vieux Moulin. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Domaine le Vieux Moulin

  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.93/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.74/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.56/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.54/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.50/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.10/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Domaine le Vieux Moulin

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

Entdecken Sie die Weinregion aus Rhône méridional

Côtes du Rhône ist eine regionale Bezeichnung im Rhônetal im Osten Frankreichs. Sie gilt für Rot-, Rosé- und Weißweine und umfasst über 170 Dörfer. Das Gebiet folgt dem Lauf der Rhône auf einer Länge von 200 km (125 Meilen) von Saint-Cyr-sur-le-Rhône nach Süden bis Avignon. Ein kleiner Teil der Weine der Appellation sind Weißweine.

Der klassische Côtes du Rhône-Wein ist jedoch eine Mischung aus fruchtigen, mittelschweren Rotweinen aus Grenache, Syrah und Mourvèdre. Die Appellation Côtes du Rhône wurde im November 1937 eingeführt. Ziel war es, eine allgemeine Bezeichnung für gute Rhône-Weine aus den weniger bekannten und weniger angesehenen Weinbaugebieten des Tals zu schaffen. Côtes du Rhône Die Landschaft der Côtes du Rhône.

Die besten rosé Weine von Domaine le Vieux Moulin

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Domaine le Vieux Moulin

Wie Domaine le Vieux Moulin-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von frikadelle, bacalhau com natas oder marco-polo-salat.

Organoleptische Analyse der rosé Weine von Domaine le Vieux Moulin

In der Nase der rosé Wein der Domaine le Vieux Moulin. zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren. Im Mund ist der rosé Wein der Domaine le Vieux Moulin. ein kräftig mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der rosé Weine von Domaine le Vieux Moulin

  • 2019Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
  • 0Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Domaine le Vieux Moulin

  • Bourboulenc
  • Picpoul Blanc
  • Grenache
  • Grenache Blanc
  • Cinsault
  • Clairette

Entdecken sie die rebsorte: Bourboulenc

Bourboulenc wird hauptsächlich im Süden Frankreichs angebaut. Es handelt sich um eine weiße Rebsorte, die recht spät reift. Sie kann nur um den 25. September geerntet werden und hält sich durchschnittlich nur einen Monat. Bourboulenc liebt vor allem niedrig gelegene, aber gleichzeitig warme und trockene Standorte. Das Aroma dieser Rebsorte ist nicht sehr ausgeprägt, aber es hat ein gewisses exotisches Frucht- und Blumenaroma wie Ginster. Das Ergebnis ist ein Wein mit niedrigem Alkoholgehalt und subtilen und flüchtigen Aromen. Blanquette, bourboulanc, bourboulenque, doucillon, clairette dorée und clairette blanche sind alles Bezeichnungen, die für Bourboulenc verwendet werden können. Diese Sorte ist sehr empfindlich gegenüber Krankheiten, die bei allen Reben vorkommen, wie Magnesiummangel, Mehltau und Oidium. Bourboulenc kann als Tafeltraube verwendet werden. Die meisten Franzosen bewahren die Sträuße bis Weihnachten auf, um sie dann auf der Festtafel als Desserts zu präsentieren.

Die besten weiß Weine von Domaine le Vieux Moulin

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Domaine le Vieux Moulin

Wie Domaine le Vieux Moulin-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von weißkohl mit speck, tomatenkuchen ohne tomaten... oder pastete mit geräuchertem lachs und comté.

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Domaine le Vieux Moulin

  • Marsanne
  • Grenache Blanc
  • Roussanne

Das wort des weins: Kombination von Essen und Wein

Es ist die Gesamtheit der Techniken, die eine angenehme Kombination von Speisen und Wein ermöglichen. Die Kombination von Speisen und Weinen basiert auf einigen grundlegenden Prinzipien wie Ähnlichkeit, Komplementarität oder Kontrast und umfasst alle Elemente, die den Wein und die Speisen ausmachen (Geschmack, Textur, Aroma usw.).

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Entdecken sie die rebsorte: Grenache

Grenache noir ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Spanien stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Grenache noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Languedoc und Roussillon, Rhonetal, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.

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