Weingut La Font de l'OlivierVieilles Vignes Carignan
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Der Vieilles Vignes Carignan des Weingut La Font de l'Olivier gehört zu den besten 5 der Weine aus Côtes de Thongue.
Geschmacksstruktur des Vieilles Vignes Carignan vom Weingut La Font de l'Olivier
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Vieilles Vignes Carignan von Weingut La Font de l'Olivier in der Region aus Pays d'Oc ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Vieilles Vignes Carignan von Weingut La Font de l'Olivier in der Region aus Pays d'Oc zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vieilles Vignes Carignan
Kombinationen, die perfekt zu Vieilles Vignes Carignan passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vieilles Vignes Carignan
Der Vieilles Vignes Carignan von Weingut La Font de l'Olivier Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von spanischer eintopf (cocido), lasagne aus dem ofen oder osso bucco milanese.
Details und technische Informationen über den Vieilles Vignes Carignan der Weingut La Font de l'Olivier.
Entdecken sie die rebsorte: Thompson seedless
Wahrscheinlich stammen sie aus Persien, dem heutigen Iran. Sie ist im offiziellen Katalog der Tafeltraubensorten, Liste A1, eingetragen. Die Sorte Gora Chirine, die ihren Ursprung ebenfalls im Iran (Aserbaidschan) hat, ist eine Mutation der Sultanine, deren weiße oder rosa Beeren etwas größer sind.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Vieilles Vignes Carignan von Weingut La Font de l'Olivier sind 2017, 2016, 2015, 2014 und 2010.
Informationen über das Weingut La Font de l'Olivier
Das Weingut La Font de l'Olivier ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Côtes de Thongue an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes de Thongue
Das Weinbaugebiet aus Côtes de Thongue befindet sich in der Region aus Pays d'Oc aus Vin de Pays aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine de l'Arjolle oder das Domaine de l'Arjolle produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Côtes de Thongue sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Côtes de Thongue zeigt oft Arten von Aromen von erdbeeren, schwarze kirsche oder spargel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von grüner apfel, angeln oder ananas.
Die Weinregion aus Pays d'Oc
Pays d'Oc ist die g. g. A. für Rot-, Weiß- und Roséweine, die in einem großen Gebiet an der südlichen Küste Frankreichs erzeugt werden.
Das wort des weins: Primeur (Kauf in)
Gekauft kurz nach der Ernte und bevor der Wein zum Verzehr bereit ist.
