Domaine Henri GougesCôte de Nuits-Villages
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Côte de Nuits-Villages vom Domaine Henri Gouges
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Côte de Nuits-Villages von Domaine Henri Gouges in der Region aus Bourgogne ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Côte de Nuits-Villages
Kombinationen, die perfekt zu Côte de Nuits-Villages passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Côte de Nuits-Villages
Der Côte de Nuits-Villages von Domaine Henri Gouges Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von schweinezunge mit speck und zwiebeln, hirschfleisch bourguignon oder thailändisches hühnerfleisch mit rotem curry und grünem curry in kokosnussmilch.
Details und technische Informationen über den Côte de Nuits-Villages der Domaine Henri Gouges.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Elegante Rotweine, leicht in der Farbe mit seidigen Tanninen, nach Erdbeere, Kirsche und Himbeere, mit Waldoden, Pilzen und Gewürzen beim Altern. Frische Säure, delikater Abgang. Star der Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), Grundpfeiler der Champagne (Blanc de Noirs) und Markenzeichen von Oregon, Central Otago und Sonoma Coast. Frühreifende Burgunder Sorte, eine der größten der Welt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Côte de Nuits-Villages von Domaine Henri Gouges sind 0
Informationen über das Domaine Henri Gouges
Das Domaine Henri Gouges ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 25 Weine zum Verkauf in der aus Côte de Nuits Villages an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côte de Nuits Villages
Appellation an beiden Enden der Côte de Nuits (5 Gemeinden): Signatur-Pinot Noir als Königsroter quasi-exklusiv — rubin-granatfarben mit klassischen Aromen von Kirsche, Johannisbeere, Cassis, Himbeere, Unterholz, Pilz und Gewürzhauch (Zimt), samtige Tannine und schöne Rundheit, Signaturzugänglichkeit gegenüber den prestigeträchtigen Nachbardörfern. AOC (1964), Fixin und Brochon im Norden, Comblanchien, Corgoloin und Prissey im Süden, Kalkmergel.
Die Weinregion aus Bourgogne
Absolute Referenz für große Terroirweine: opulenter, mineralischer Chardonnay in Weißweinen (feiner Chablis, buttriger Meursault, majestätischer Montrachet), feiner, seidiger Pinot Noir in Rotweinen (kräftiger Gevrey, strukturierter Pommard, zarter Volnay). Außergewöhnliche, lagerfähige Weine mit komplexen Noten - rote Früchte, Unterholz, Butter, Haselnuss. Etwas lebhafter Aligoté und leichter Gamay (Mâconnais). 29.
Das wort des weins: Entschalung
Vorgang, der darin besteht, den pflanzlichen Teil der Traube, der die Beeren trägt, zu entfernen; seine Mazeration mit dem Most verleiht dem Wein einen krautigen Geschmack.
