Domaine Henri BoillotMeursault 1er Cru Les Perrières
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Der Meursault 1er Cru Les Perrières des Domaine Henri Boillot gehört zu den besten 90 der Weine aus Meursault Premier Cru.
Geschmacksstruktur des Meursault 1er Cru Les Perrières vom Domaine Henri Boillot
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Meursault 1er Cru Les Perrières von Domaine Henri Boillot in der Region aus Bourgogne ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Meursault 1er Cru Les Perrières von Domaine Henri Boillot in der Region aus Bourgogne zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, zitrusfrüchte oder butter und manchmal auch Geschmacksrichtungen von mineralien, gestrüpp oder fermentiert (hefe).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Meursault 1er Cru Les Perrières
Kombinationen, die perfekt zu Meursault 1er Cru Les Perrières passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Meursault 1er Cru Les Perrières
Der Meursault 1er Cru Les Perrières von Domaine Henri Boillot Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von spaghetti alle 'amatriciana, lasagne mit lachs, ziegenkäse und spinat oder gratin mit fisch und meeresfrüchten.
Details und technische Informationen über den Meursault 1er Cru Les Perrières der Domaine Henri Boillot.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Meursault 1er Cru Les Perrières von Domaine Henri Boillot sind 2013, 2017, 2009, 2014 und 2004.
Informationen über das Domaine Henri Boillot
Das Domaine Henri Boillot ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 51 Weine zum Verkauf in der aus Meursault Premier Cru an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Meursault Premier Cru
Das Weinbaugebiet aus Meursault Premier Cru befindet sich in der Region aus Meursault aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Coche-Dury oder das Domaine des Comtes Lafon produzieren hauptsächlich Weine weiß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Meursault Premier Cru sind Chardonnay, Pinot noir und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Meursault Premier Cru zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, melone oder trockenfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte, Öl oder banane.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Jahrgang (Champagner)
Es handelt sich um einen Champagner, der aus einer einzigen Ernte stammt. Im Prinzip haben wir nur die großen Jahrgänge: 1988, 1990, 1995, 1996... Wir finden jetzt öfter den sehr guten 2002er, und den 2004er, der ein wenig zu kurz ist.
