
Domaine Eugène MeyerCrémant d'Alsace Brut
Im Mund ist dieser sprudel Wein ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Crémant d'Alsace Brut vom Domaine Eugène Meyer
Leicht | Kräftig | |
Weich | Säuerlich | |
Sanft | Sprudelnd |
Im Mund ist der Crémant d'Alsace Brut von Domaine Eugène Meyer in der Region aus Alsace ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Crémant d'Alsace Brut von Domaine Eugène Meyer in der Region aus Alsace zeigt oft Arten von Aromen von aprikose, fermentiert (hefe) oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Crémant d'Alsace Brut
Kombinationen, die perfekt zu Crémant d'Alsace Brut passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Crémant d'Alsace Brut
Der Crémant d'Alsace Brut von Domaine Eugène Meyer Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, geflügel oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von chinesische nudeln mit garnelen, traditionelles walisisches schwarzbier oder churros aus gebackenen kartoffeln.
Details und technische Informationen über den Crémant d'Alsace Brut der Domaine Eugène Meyer.
Entdecken sie die rebsorte: Vidiano
Es handelt sich um eine sehr alte Rebsorte, die in Griechenland meist in Höhenlagen angebaut wird und deren Ursprung auf der Insel Kreta vermutet wird. Sie kommt auch in den Vereinigten Staaten vor, ist aber in Frankreich praktisch unbekannt. Nach D.N.A.-Analysen ist sie mit Thrapsthiri und Vilana verwandt.
Informationen über das Domaine Eugène Meyer
Das Domaine Eugène Meyer ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 37 Weine zum Verkauf in der aus Alsace an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alsace
Das Elsass, im äußersten Nordosten Frankreichs gelegen, unterscheidet sich von anderen französischen Weinregionen durch seine starken deutsch-französischen Einflüsse. Diese Einflüsse sind das Ergebnis eines Hin und Her zwischen deutscher und französischer Souveränität in den letzten Jahrhunderten. Sie zeigen sich nicht nur in der Architektur und Kultur des Elsass, sondern auch in den Weinen. Die Weine des Elsass werden unter drei Hauptbezeichnungen hergestellt: Alsace und Alsace Grand Cru für stille Weißweine (Süß und Trocken) sowie Crémant d'Alsace für Schaumweine.
Das wort des weins: Mutage
Die Zugabe von Alkohol zu frischem Traubenmost oder zu gärendem Most.














