Weingut Elixir (AU) - Cabernet Sauvignon

Weingut Elixir (AU)Cabernet Sauvignon

3.9
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(Durchschnitt der Bewertungen für alle Jahrgänge zusammen und von mehreren Quellen für Verbraucherbewertungen)
Die Verkoster mochten diesen Wein im Allgemeinen.
Der Cabernet Sauvignon von Weingut Elixir (AU) ist ein rot Wein aus der Region aus Australie du Sud.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.

Geschmacksstruktur des Cabernet Sauvignon vom Weingut Elixir (AU)

Leicht
Kräftig
Sanft
Gerbstoffhaltig
Trocken
Süß
Weich
Säuerlich

Im Mund ist der Cabernet Sauvignon von Weingut Elixir (AU) in der Region aus Australie du Sud ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Details und technische Informationen über den Cabernet Sauvignon der Weingut Elixir (AU).

Region/Großes Weinbaugebiet
Stil des Weines
Allergene
Enthält Sulfite

Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon

Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.

Letzte Jahrgänge dieses Weins

Cabernet Sauvignon - 2013
In den Top 100 Weinen aus Australie du Sud
Durchschnittliche Bewertung: 3.911110

Die besten Jahrgänge von Cabernet Sauvignon von Weingut Elixir (AU) sind 2013

Informationen über das Weingut Elixir (AU)

Das Weingut bietet 3 verschiedene Weine an.
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.7.
Es gehört zu den obersten 3 der besten Weingüter der Region.
Es befindet sich in Australie du Sud

Das Weingut Elixir (AU) ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus Australie du Sud an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenwein Australie du Sud
In den Top 20000 Weinen aus Australien
In den Top 450 Weinen aus Australie du Sud
In den Top 200000 Weinen rot
In den Top 350000 Weinen der Welt

Die Weinregion aus Australie du Sud

SüdAustralien ist einer der sechs Bundesstaaten Australiens und liegt (wie der Name schon sagt) im Süden des riesigen Inselkontinents. Sie ist der Motor der australischen Weinindustrie, die jedes Jahr etwa die Hälfte der Gesamtproduktion des Landes erzeugt. Aber die Region ist mehr als nur eine Quantität - hier werden unzählige hochwertige Weine produziert, die meisten aus der für die Region charakteristischen RebsorteShiraz. Darunter befinden sich so edle und begehrte Weine wie Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird und d'Arenberg The Dead Arm.

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Das wort des weins: Blutungen

Eine alte Praxis für Rotweine. Sobald der Bottich mit Trauben gefüllt ist, wird der Hahn geöffnet. Aus dem Bottich entweicht ein süßer, aber klarer Saft (er kann auch zur Herstellung von Rosé verwendet werden). Die Farbe und die Dichte des Saftes werden verbessert, aber es sollte nicht übertrieben werden. Selten mehr als 10 % des Volumens eines Fasses, da sonst die Gefahr besteht, dass die Frucht verloren geht und Bitterstoffe durchkommen.

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