Domaine du Noyer - Clos MistinguettCôtes de Provence Rosé (Cru Classé)
Rosé wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Rolle und der Tibouren.
Im Mund ist dieser rosé Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Geschmacksstruktur des Côtes de Provence Rosé (Cru Classé) vom Domaine du Noyer - Clos Mistinguett
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Côtes de Provence Rosé (Cru Classé) von Domaine du Noyer - Clos Mistinguett in der Region aus Provence ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Côtes de Provence Rosé (Cru Classé)
Kombinationen, die perfekt zu Côtes de Provence Rosé (Cru Classé) passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Côtes de Provence Rosé (Cru Classé)
Der Côtes de Provence Rosé (Cru Classé) von Domaine du Noyer - Clos Mistinguett Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von currywurst, jakobsmuschel-mousse oder quiche mit lauch, ziegenkäse und speck.
Details und technische Informationen über den Côtes de Provence Rosé (Cru Classé) der Domaine du Noyer - Clos Mistinguett.
Entdecken sie die rebsorte: Rolle
Rolle ist eine weiße Rebsorte türkischen Ursprungs, die sich in Südfrankreich, insbesondere in der Region Var, auf Korsika unter dem Namen Vermentinu und in Italien etabliert hat. Ihre mittelgroßen Trauben und Beeren verfärben sich bei der Reife von weiß zu rosa. Die Trauben und Beeren sind mittelgroß und färben sich bei der Reife weiß bis rosa. Rolle liebt heißes Klima und trockene, karge Böden. Auf der anderen Seite fürchtet sie den Wind und Krankheiten. Sie bringt fette, ausgewogene Weißweine hervor. Diesen Weinen fehlt zwar die Säure, aber sie sind dennoch sehr aromatisch und verströmen Noten von Grapefruit, weißen Früchten, weißen Blüten, Fenchel usw. Rolle ist auch eine gute Tafeltraube, die sowohl frisch als auch trocken genossen werden kann. In der Provence, im Languedoc, im Roussillon und auf Korsika vertreten. Er wird in vielen Appellationen verwendet, wie Ajaccio, Patrimonio, Bandol, Coteaux-d'Aix-en-Provence, Côtes-de-Provence, Costières-de-Nîmes, Corbières, Collioure, Côtes-de-Roussillon, Minervois, Saint Chinian...
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Côtes de Provence Rosé (Cru Classé) von Domaine du Noyer - Clos Mistinguett sind 2018, 2012, 2017, 2014 und 2016.
Informationen über das Domaine du Noyer - Clos Mistinguett
Das Domaine du Noyer - Clos Mistinguett ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in der aus Côtes de Provence an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes de Provence
Die AOC Côtes de Provence ist die größte Appellation in der Weinregion Provence im Südosten Frankreichs. Sie umfasst etwa 20. 000 Hektar Weinberge, auf denen der größte Teil der Roséweine der Provence erzeugt wird. Diese Bezeichnung umfasst den größten Teil der Weinberge im Departement Var - im Wesentlichen die östliche Hälfte der Weinregion Provence - mit Ausnahme von 2 250 Hektar nördlich von Toulon, die der Bezeichnung Côteaux Varois en Provence vorbehalten sind.
Die Weinregion aus Provence
Die Provence ist eine Weinregion im äußersten Südosten Frankreichs, die vor allem für die Qualität (und Quantität) ihrer Roséweine und für ihr warmes, mildes Klima bekannt ist. Die Modernisierung, die in vielen der traditionellen Weinregionen Südfrankreichs stattfindet, hat in der Provence noch nicht in dem Maße stattgefunden, aber es gibt deutliche Anzeichen für einen Wandel. Vor allem die Rebsorten der Region sind in den letzten Jahrzehnten in die Kritik geraten. Traditionelle Sorten wie Carignan, Barbaroux (Barbarossa aus Sardinien) und Calitor werden durch kommerziellere Sorten wie Grenache, Syrah und sogar Cabernet Sauvignon ersetzt.
Nachrichten zu diesem Wein
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