Domaine des Trottières9 1/2 Cabernet d'Anjou
Rosé wein
Im Mund ist dieser rosé Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Geschmacksstruktur des 9 1/2 Cabernet d'Anjou vom Domaine des Trottières
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der 9 1/2 Cabernet d'Anjou von Domaine des Trottières in der Region aus Loire ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit 9 1/2 Cabernet d'Anjou
Kombinationen, die perfekt zu 9 1/2 Cabernet d'Anjou passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit 9 1/2 Cabernet d'Anjou
Der 9 1/2 Cabernet d'Anjou von Domaine des Trottières Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von lamm, geflügel oder fetter fisch wie zum Beispiel Rezepte von express couscous im schnellkochtopf, mediterraner kuchen mit parmesan und coppa-gratin oder schlittschuh-flügel mit kapern.
Details und technische Informationen über den 9 1/2 Cabernet d'Anjou der Domaine des Trottières.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von 9 1/2 Cabernet d'Anjou von Domaine des Trottières sind 2020, 0, 2015
Informationen über das Domaine des Trottières
Das Domaine des Trottières ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 32 Weine zum Verkauf in der aus Cabernet d'Anjou an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cabernet d'Anjou
Das Weinbaugebiet aus Cabernet d'Anjou befindet sich in der Region aus Anjou aus Loiretal aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Vallée des Reines oder das Domaine Les Terriades produzieren hauptsächlich Weine rosé, rot und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Cabernet d'Anjou sind Cabernet franc, Cabernet-Sauvignon und Grolleau, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Cabernet d'Anjou zeigt oft Arten von Aromen von erdbeeren, Äpfel oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, vanille oder erde.
Die Weinregion aus Loire
Das Loiretal ist eine der wichtigsten Weinregionen im Westen Frankreichs. Sie folgt dem Lauf der Loire auf ihrer langen Reise durch das Herz Frankreichs, von den Hügeln der Auvergne bis zu den Ebenen der französischen Atlantikküste bei Nantes (Muscadet-Land). Die Region ist sowohl quantitativ als auch qualitativ von großer Bedeutung und produziert große Mengen (ca. 4 Mio.
Das wort des weins: Vinifizierung von Süßweinen
Moelleux- und Liquoreux-Weine zeichnen sich durch das Vorhandensein von Restzucker (natürlicher Zucker in den Trauben) aus, der von den Hefen nicht in Alkohol umgewandelt wird. Die Gärung wird durch Kälte und durch Zugabe von Schwefeldioxid (Schwefel) gestoppt.
