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Domaine des RiotsCuvée Vieilles Vignes Mâcon-Pierreclos
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, gekochtes fleisch oder nudeln.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cuvée Vieilles Vignes Mâcon-Pierreclos
Kombinationen, die perfekt zu Cuvée Vieilles Vignes Mâcon-Pierreclos passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cuvée Vieilles Vignes Mâcon-Pierreclos
Der Cuvée Vieilles Vignes Mâcon-Pierreclos von Domaine des Riots Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder gekochtes fleisch wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit knusprigem parmaschinken, quiche mit speck und greyerer käse oder hausgemachter coq au vin.
Details und technische Informationen über den Cuvée Vieilles Vignes Mâcon-Pierreclos der Domaine des Riots.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Informationen über das Domaine des Riots
Das Domaine des Riots ist eines der Weingütern in der Mâcon-Pierreclos zu folgen.. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus Mâcon-Pierreclos an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mâcon-Pierreclos
Das Weinbaugebiet aus Mâcon-Pierreclos befindet sich in der Region aus Mâcon aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Guffens-Heynen oder das Domaine Guffens-Heynen produzieren hauptsächlich Weine weiß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Mâcon-Pierreclos sind Chardonnay, Pinot noir und Gamay noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Mâcon-Pierreclos zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, datei oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, gewürze oder tropische früchte.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
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