
Domaine des LavandesCoteaux d'Aix-en-Provence
Im Mund ist dieser rosé Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Geschmacksstruktur des Coteaux d'Aix-en-Provence vom Domaine des Lavandes
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Coteaux d'Aix-en-Provence von Domaine des Lavandes in der Region aus Provence ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Coteaux d'Aix-en-Provence
Kombinationen, die perfekt zu Coteaux d'Aix-en-Provence passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Coteaux d'Aix-en-Provence
Der Coteaux d'Aix-en-Provence von Domaine des Lavandes Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von schnelles rindfleisch bourguignon, nudeln mit krabben oder quiche mit lauch und frischem lachs von flo.
Details und technische Informationen über den Coteaux d'Aix-en-Provence der Domaine des Lavandes.
Entdecken sie die rebsorte: Narince
Diese Sorte stammt aus der Türkei, wo sie sehr bekannt ist und sehr geschätzt wird. Hierzulande wird sie sehr häufig in großen Höhen angebaut. Man nimmt an, dass sie das Ergebnis einer natürlichen intraspezifischen Kreuzung zwischen Dimrit Kara und Kalecik Karasi ist. In Frankreich ist sie fast unbekannt, in anderen Weinbauländern ist sie es ebenso wenig.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Coteaux d'Aix-en-Provence von Domaine des Lavandes sind 2018, 2017, 2015
Informationen über das Domaine des Lavandes
Das Domaine des Lavandes ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in der aus Coteaux d'Aix-en-Provence an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Coteaux d'Aix-en-Provence
Côteaux d'Aix-en-Provence ist eine der wichtigsten französischen Appellationen in der Weinregion Provence, die im äußersten Südosten des Landes liegt. Sie ist die zweitgrößte Appellation der Region und erstreckt sich über Rund 4. 000 Hektar nördlich und westlich von Aix-en-Provence, der Stadt, die ihr den Namen gab. Das Gebiet trägt auch den kleinen Titel AOCPalette.
Die Weinregion aus Provence
Die Provence ist eine Weinregion im äußersten Südosten Frankreichs, die vor allem für die Qualität (und Quantität) ihrer Roséweine und für ihr warmes, mildes Klima bekannt ist. Die Modernisierung, die in vielen der traditionellen Weinregionen Südfrankreichs stattfindet, hat in der Provence noch nicht in dem Maße stattgefunden, aber es gibt deutliche Anzeichen für einen Wandel. Vor allem die Rebsorten der Region sind in den letzten Jahrzehnten in die Kritik geraten. Traditionelle Sorten wie Carignan, Barbaroux (Barbarossa aus Sardinien) und Calitor werden durch kommerziellere Sorten wie Grenache, Syrah und sogar Cabernet Sauvignon ersetzt.
Das wort des weins: Montage
Der Verschnitt mehrerer Weine zu einer einzigen Charge. Der Verschnitt von Weinen gleicher Herkunft unterscheidet sich stark von der Coupage - einer Mischung von Weinen unterschiedlicher Herkunft -, die einen abwertenden Beigeschmack hat.







