Domaine des EspiersLes Faïsses de Montmirail
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Les Faïsses de Montmirail vom Domaine des Espiers
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Les Faïsses de Montmirail von Domaine des Espiers in der Region aus Rhône ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Les Faïsses de Montmirail
Kombinationen, die perfekt zu Les Faïsses de Montmirail passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Les Faïsses de Montmirail
Der Les Faïsses de Montmirail von Domaine des Espiers Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von roastbeef in der kruste (zwiebeln und senf), großmutter melanies cassoulet oder enten-aiguillettes mit basalmik.
Details und technische Informationen über den Les Faïsses de Montmirail der Domaine des Espiers.
Entdecken sie die rebsorte: Muscat reine des vignes
Wurde 1916 in Ungarn von Jean (Janos) Mathiasz durch Kreuzung der Beirut-Dattel mit der Csaba-Perle gewonnen. Diese Sorte wird heute nur noch sehr wenig vermehrt, ist aber im offiziellen Katalog der Tafeltraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Informationen über das Domaine des Espiers
Das Domaine des Espiers ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in der aus Gigondas an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Gigondas
Das Weinbaugebiet aus Gigondas befindet sich in der Region aus Rhône méridional aus Côtes du Rhône aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Château de Saint Cosme oder das Domaine la Bouissiere produzieren hauptsächlich Weine rot, rosé und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Gigondas sind Mourvèdre, Cabernet-Sauvignon und Clairette, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Gigondas zeigt oft Arten von Aromen von butterscotch, butter oder backgewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von lorbeerblatt, sternanis oder granate.
Die Weinregion aus Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
Das wort des weins: Terroir
Streng genommen entspricht der Begriff des Terroirs den geologischen Eigenschaften eines Weinbergs. Wenn wir also von Terroir sprechen, berücksichtigen wir den Boden, das Klima (auch das Mikroklima), die Flora, die Fauna und den menschlichen Faktor, der die Praktiken prägt, die die Kunst des Handwerks ausmachen.
