Domaine des DiablesMiP Classic Côtes de Provence Rouge
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder starker käse.
Der MiP Classic Côtes de Provence Rouge des Domaine des Diables gehört zu den besten 30 der Weine aus Côtes de Provence.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der MiP Classic Côtes de Provence Rouge von Domaine des Diables in der Region aus Provence zeigt oft Arten von Aromen von angeln, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, tropische früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit MiP Classic Côtes de Provence Rouge
Kombinationen, die perfekt zu MiP Classic Côtes de Provence Rouge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit MiP Classic Côtes de Provence Rouge
Der MiP Classic Côtes de Provence Rouge von Domaine des Diables Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von roastbeef in der kruste (zwiebeln und senf), lamm-tagine mit quitten oder marokkanische kefta-bällchen.
Details und technische Informationen über den MiP Classic Côtes de Provence Rouge der Domaine des Diables.
Entdecken sie die rebsorte: Noah
Amerikanisch, entstanden aus einer natürlichen Kreuzung zwischen Taylor (Vitis Labrusca x Vitis Riparia) und Vitis Riparia, deren Samen dann 1869 von Otto Wasserzicher in Nauvoo, Illinois, ausgesät wurden. Noah wurde von Hybridzüchtern wie Baco, Bertille-Seyve, Castel, Gaillard und Seibel ausgiebig als Stammvater verwendet. Die bekannteste Züchtung ist Baco blanc oder Baco 22A (Folle blanche x Noah). In Frankreich ist sie eine von sechs Hybriden, die seit 1935 verboten sind (in den europäischen Verordnungen enthalten): Clinton, Herbemont, Isabelle, Jacquez, Noah und Othello. Heute ist sie praktisch verschwunden und kann manchmal in Privathaushalten an Weinstöcken gefunden werden.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von MiP Classic Côtes de Provence Rouge von Domaine des Diables sind 2015, 2013, 2014, 2016 und 2012.
Informationen über das Domaine des Diables
Das Domaine des Diables ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in der aus Côtes de Provence an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes de Provence
Die AOC Côtes de Provence ist die größte Appellation in der Weinregion Provence im Südosten Frankreichs. Sie umfasst etwa 20. 000 Hektar Weinberge, auf denen der größte Teil der Roséweine der Provence erzeugt wird. Diese Bezeichnung umfasst den größten Teil der Weinberge im Departement Var - im Wesentlichen die östliche Hälfte der Weinregion Provence - mit Ausnahme von 2 250 Hektar nördlich von Toulon, die der Bezeichnung Côteaux Varois en Provence vorbehalten sind.
Die Weinregion aus Provence
Die Provence ist eine Weinregion im äußersten Südosten Frankreichs, die vor allem für die Qualität (und Quantität) ihrer Roséweine und für ihr warmes, mildes Klima bekannt ist. Die Modernisierung, die in vielen der traditionellen Weinregionen Südfrankreichs stattfindet, hat in der Provence noch nicht in dem Maße stattgefunden, aber es gibt deutliche Anzeichen für einen Wandel. Vor allem die Rebsorten der Region sind in den letzten Jahrzehnten in die Kritik geraten. Traditionelle Sorten wie Carignan, Barbaroux (Barbarossa aus Sardinien) und Calitor werden durch kommerziellere Sorten wie Grenache, Syrah und sogar Cabernet Sauvignon ersetzt.
Das wort des weins: Großzügig
Ein vollmundiger, reichhaltiger und offener Wein, im Prinzip mit einem guten, aber nicht übermäßigen Alkoholgehalt (in diesem Fall wird der Wein als warm bezeichnet).
