Domaine des CourtalsFitou
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Fitou vom Domaine des Courtals
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Fitou von Domaine des Courtals in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Fitou
Kombinationen, die perfekt zu Fitou passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Fitou
Der Fitou von Domaine des Courtals Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von navarin vom lamm, nudeln und paprika oder casserons im landhausstil.
Details und technische Informationen über den Fitou der Domaine des Courtals.
Entdecken sie die rebsorte: Syrah
Strukturierte, elegante Rotweine mit tiefer Farbe und festen Tanninen, nach Brombeere, Cassis, schwarzem Pfeffer, Veilchen, Räucherfleisch, schwarzer Olive und Balsamicnoten. Großes Reifepotenzial. Star der nördlichen Rhône (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas, Saint-Joseph), Grundlage der GSM-Cuvées im Süden (Châteauneuf-du-Pape). Als Shiraz stark in Australien (Barossa, McLaren Vale) exportiert. Kreuzung Dureza × Mondeuse Blanche.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Fitou von Domaine des Courtals sind 2015, 2014, 2008, 2011 und 2013.
Informationen über das Domaine des Courtals
Das Domaine des Courtals ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in der aus Fitou an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Fitou
Erste rote Languedoc-AOC (1948), Reich des Carignan auf 2 getrennten Zonen (maritimer Leucate-Teich, gebirgiger Mont Tauch). Signaturhafte kraftvolle strukturierte Rote mit Schwarzkirsche, Brombeere, Garrigue, Lakritz, Pfeffer und Schiefer-Mineraltouch, feste Tannine, warmer Mund — sonnige Lagerweine (5-15 Jahre). Grenache bringt Finesse und Frucht, Syrah Gewürze, Mourvèdre Tiefe. Schiefer- und Kalkböden auf ~2.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Größtes zusammenhängendes frz. Weinbaugebiet, von sonnigen, großzügigen Rotweinen geprägt. Würziger Syrah, kandierter Grenache (reife Früchte, Garrigue), strukturierter Carignan, tiefer Mourvèdre, geschmeidiger Cinsault. Stars: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; runder Côtes-du-Roussillon.
Das wort des weins: Extra-trocken
Champagner mit zwischen 12 und 20 Gramm Zucker (siehe Dosierung Likör).
