Domaine des Cormiers RouxRéserve des Amis Touraine Amboise Rosé
Rosé wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Details und technische Informationen über den Réserve des Amis Touraine Amboise Rosé der Domaine des Cormiers Roux.
Entdecken sie die rebsorte: Oeillade blanche
Es wird vermutet, dass er aus Südfrankreich stammt, mit Sicherheit aus der Provence. Heute wird sie praktisch nicht mehr vermehrt, obwohl sie im offiziellen Katalog der Rebsorten, Liste A1, eingetragen ist. - Synonyme: oeillade blanche, aragnan oder araignan blanc, grosse clairette, papadoux, milhaud blanc im Tarn. Es sei darauf hingewiesen, dass viele Rebsorten Picardan als Synonym haben. Die hier beschriebene Rebsorte hat absolut nichts mit dem Cinsaut gemein und ist auch nicht die weiße Form der Oeillade Noire (für alle Synonyme von Rebsorten, klicken Sie hier!).
Informationen über das Domaine des Cormiers Roux
Das Domaine des Cormiers Roux ist eines der Weingütern in der Touraine-Amboise zu folgen.. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Touraine-Amboise an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Touraine-Amboise
Das Weinbaugebiet aus Touraine-Amboise befindet sich in der Region aus Touraine aus Loiretal aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine La Grange Tiphaine oder das Domaine La Grange Tiphaine produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Touraine-Amboise sind Chenin blanc, Cabernet franc und Côt, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Touraine-Amboise zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, mineralien oder rauch und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze johannisbeere, erdbeeren oder anlage.
Die Weinregion aus Loire
Das Loiretal ist eine der wichtigsten Weinregionen im Westen Frankreichs. Sie folgt dem Lauf der Loire auf ihrer langen Reise durch das Herz Frankreichs, von den Hügeln der Auvergne bis zu den Ebenen der französischen Atlantikküste bei Nantes (Muscadet-Land). Die Region ist sowohl quantitativ als auch qualitativ von großer Bedeutung und produziert große Mengen (ca. 4 Mio.
Das wort des weins: Tanin
Eine natürliche Verbindung, die in der Schale der Weintraube, im Kern oder im holzigen Teil der Traube, dem Stiel, enthalten ist. Die Mazeration von Rotweinen ermöglicht die Extraktion von Tanninen, die die Textur, die Festigkeit und auch die Weichheit verleihen, wenn die Tannine "reif" sind. Der Winzer versucht vor allem, die reifsten und edelsten Tannine aus der Schale zu gewinnen. Die Tannine des Samens oder des Stiels, die vor allem in durchschnittlichen Jahren "grüner" sind, verleihen dem Wein Härte und Adstringenz. Die Weine aus Bordeaux (auf der Basis von Cabernet und Merlot) sind reich an Tanninen, die aus dem Burgund weniger, und der Pinot Noir enthält nur wenig davon.
