Domaine de RotissonLes Chères Bourgogne Chardonnay
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Geschmacksstruktur des Les Chères Bourgogne Chardonnay vom Domaine de Rotisson
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Les Chères Bourgogne Chardonnay von Domaine de Rotisson in der Region aus Bourgogne ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Les Chères Bourgogne Chardonnay von Domaine de Rotisson in der Region aus Bourgogne zeigt oft Arten von Aromen von eiche, angeln oder butter und manchmal auch Geschmacksrichtungen von mineralien, birne oder melone.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Les Chères Bourgogne Chardonnay
Kombinationen, die perfekt zu Les Chères Bourgogne Chardonnay passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Les Chères Bourgogne Chardonnay
Der Les Chères Bourgogne Chardonnay von Domaine de Rotisson Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von spaghetti mit tintenfischtinte (italien), ganzer lachs in einer kurzen aromatischen brühe oder cremiger tomaten-tintenfisch.
Details und technische Informationen über den Les Chères Bourgogne Chardonnay der Domaine de Rotisson.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Les Chères Bourgogne Chardonnay von Domaine de Rotisson sind 2016, 2018
Informationen über das Domaine de Rotisson
Das Domaine de Rotisson ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 24 Weine zum Verkauf in der aus Bourgogne an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Film-Mazeration
Eine Technik, die darin besteht, die Trauben vor der Gärung bei niedriger Temperatur an der Luft mazerieren zu lassen, wodurch der aromatische Ausdruck des Weins verstärkt wird.
