Domaine de la Ruée de la Cale - Guy MaugeyAuxois
Weiß wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Aligoté und der Chardonnay.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Der Auxois des Domaine de la Ruée de la Cale - Guy Maugey gehört zu den besten 5 der Weine aus Coteaux de l'Auxois.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Auxois
Kombinationen, die perfekt zu Auxois passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Auxois
Der Auxois von Domaine de la Ruée de la Cale - Guy Maugey Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von quiche ohne blätterteig, rotes thunfischsteak nach provenzalischer art oder leichte thunfisch-tomaten-quiche (ohne sahne).
Details und technische Informationen über den Auxois der Domaine de la Ruée de la Cale - Guy Maugey.
Entdecken sie die rebsorte: Aligoté
Aligoté ist eine alte burgundische Rebsorte (die je nach Anbaugebiet unterschiedliche Namen hat: griset blanc in Beaune, giboudot blanc im Chalonnais oder troyen blanc in der Aube), die hauptsächlich für die Herstellung von Bourgogne-Aligoté, Bouzeron und Crémant-de-Bourgogne verwendet wird. Aligoté ist eine mittelfeine weiße Rebsorte, die sehr ertragreich ist und klare, säurebetonte, frische und leichte Weißweine ergibt. Eine Anekdote besagt, dass es ein Mitglied des Klerus namens Kir war, der ihm seine Adelswürde verlieh, indem er ihn mit Crème de Cassis zu einem Aperitif mischte. Der Aligoté wird auf mehr als 1.600 Hektar in Burgund angebaut und wird auch exportiert. Sie wird auch in Osteuropa (Ukraine, Rumänien), Kalifornien, Kanada und Chile angebaut, was weltweit mehr als 20 000 Hektar ausmacht.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Auxois von Domaine de la Ruée de la Cale - Guy Maugey sind 2016
Informationen über das Domaine de la Ruée de la Cale - Guy Maugey
Das Domaine de la Ruée de la Cale - Guy Maugey ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in der aus Coteaux de l'Auxois an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Coteaux de l'Auxois
Coteaux de l'Auxois ist ein g. g. A. -Titel für ein Gebiet im westlichen Teil des Departements Côte d'Or im Osten Frankreichs.
Die Weinregion aus Vin de Pays
Vin de Pays (VDP), das französische Äquivalent zur geschützten geografischen Angabe (g. g. A. ) auf europäischer Ebene, ist eine Qualitätskategorie französischer Weine, die zwischen Vin de Table (VDT) und Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) liegt.
Nachrichten zu diesem Wein
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