Die Domaine de la Paturie aus Vin de Pays aus Pays d'Oc

Domaine de la Paturie
Das Weingut bietet 15 verschiedene Weine
4.0
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 4.
Es gehört zu den besten 1009 der aus Pays d'Oc.
Es befindet sich in Vin de Pays in der Region aus Pays d'Oc
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Das Weingut Domaine de la Paturie ist eines der besten Weingüter in der Vin de Pays. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in aus Vin de Pays an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Domaine de la Paturie

Sie suchen die besten Domaine de la Paturie-Weine in Vin de Pays unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Domaine de la Paturie-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Domaine de la Paturie Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten weiß Weine von Domaine de la Paturie

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Domaine de la Paturie

Wie Domaine de la Paturie-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von new yorker hotdog, thunfischkuchen von sophie oder quiche mit speck und greyerer käse.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Domaine de la Paturie

  • 0Mit einer Durchschnittsnote von 3.92/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Domaine de la Paturie

  • Chardonnay
  • Auxerrois
  • Pinot Gris

Entdecken Sie die Weinregion aus Vin de Pays

Vin de Pays (VDP), das französische Äquivalent zur geschützten geografischen Angabe (g. g. A. ) auf europäischer Ebene, ist eine Qualitätskategorie französischer Weine, die zwischen Vin de Table (VDT) und Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) liegt.

Diese Ebene des französischen Bezeichnungssystems wurde erstmals im September 1968 von der INAO, der offiziellen Bezeichnungsbehörde, eingeführt. Sie wurde bereits in den 1970er Jahren mehrfach überarbeitet und im September 2000 sowie erneut 2009 grundlegend geändert, als alle bestehenden VDT-Titel automatisch bei der Europäischen Union als g. g. A.

registriert wurden. Die Erzeuger haben die Wahl, auf ihren Etiketten entweder die Bezeichnung VDP oder g. g. A.

Die besten rot Weine von Domaine de la Paturie

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Domaine de la Paturie

Wie Domaine de la Paturie-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von kalbsbraten im ofen, schweinsbrötchen mit senf oder großmutter melanies cassoulet.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Domaine de la Paturie

Im Mund ist der rot Wein der Domaine de la Paturie. ein mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Domaine de la Paturie

  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 4.28/5
  • 2019Mit einer Durchschnittsnote von 4.20/5
  • 0Mit einer Durchschnittsnote von 4.07/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 4.03/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.10/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Domaine de la Paturie

  • Pinot Noir

Entdecken sie die rebsorte: Auxerrois

Der Auxerrois ist eine weiße Rebsorte, die in Lothringen beheimatet ist, aber auch im Elsass und im Loire-Tal zu finden ist, wo sie 1950 aufkam. Ihr Name stammt von den Baumschulen in Auxerre, wo sie während des Zweiten Weltkriegs Zuflucht fand. Er wird oft als Pinot auxerrois bezeichnet und gehört zu den Rebsorten der AOC Moselle, Elsass und Côtes-de-Toul. Der Auxerrois ist nicht zu verwechseln mit dem Côt oder dem Malbec, die rote Rebsorten aus der Region Cahors sind und den gleichen Namen tragen können. Die Trauben der Auxerrois sind mittelgroß und haben kleine Beeren. Es handelt sich um eine halbspäte Rebsorte, deren Knospen erst bei Temperaturen von deutlich über 10°C aufgehen. Die Auxerrois-Weine zeichnen sich durch Finesse und Säure aus und besitzen subtile Aromen von exotischen Früchten, Obst und weißen Blüten. In Frankreich werden 1.600 Hektar Auxerrois angebaut, und auch in Luxemburg, Deutschland, Kanada und Südafrika gibt es kleine Auxerrois-Parzellen (insgesamt 2.300 Hektar).

Die besten rosé Weine von Domaine de la Paturie

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Domaine de la Paturie

Wie Domaine de la Paturie-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mit zwiebeln nach chinesischer art, kalbstagine mit eingelegten zitronen und safran oder großmutters hühnerkasserolle.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Domaine de la Paturie

  • Pinot Noir
  • Gamay
  • Pinot Gris

Das wort des weins: Groslot

Siehe Grolleau.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Domaine de la Paturie

Planen Sie eine Weinroute in der aus Vin de Pays? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Domaine de la Paturie ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Pinot gris

Der Grauburgunder ist eine aus dem Spätburgunder mutierte graue Rebsorte. Er stammt aus dem Burgund, wo er in Anlehnung an die Farbe der grauen Gewänder der Mönche der Region Pinot-Beurot genannt wird. Der Grauburgunder, der seit dem 17. Jahrhundert im Elsass angebaut wird, hieß bis 2007 Tokay. Der Grauburgunder ist eine edle Rebsorte und wird hauptsächlich in den Crus des Elsass verwendet. Sie besteht aus Trauben kleiner Beeren, die in ihrer Farbe von rosa bis blaugrau variieren. Sie eignet sich besonders gut für das kontinentale Klima, da sie im Winter kälteresistent und im Frühjahr frostbeständig ist. Diese Sorte mag auch trockene Kalkböden mit viel Sonne im Sommer. Der Grauburgunder eignet sich gut für eine späte Lese oder für die Auswahl edler Trauben, je nach Jahrgang und Zuckerkonzentration in den Beeren. Grauburgunder-Weine zeichnen sich durch ihre aromatische Komplexität von weißen Früchten, Pilzen, Honig, Vanille, Zimt usw. und ihre große Finesse aus. Im Loire-Tal wird der Grauburgunder in den Appellationen Coteaux-d'Ancenis verwendet. Sie ergibt trockene oder süße Weine mit Birnen- und Pfirsicharomen.

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