Domaine de l'OlibaouDiamant Blanc

Weiß wein aus Provence aus Frankreich

3.7

(Durchschnitt der Bewertungen für alle Jahrgänge zusammen und von mehreren Quellen für Verbraucherbewertungen)

Die Verkoster mochten diesen Wein im Allgemeinen.

Der Diamant Blanc von Domaine de l'Olibaou ist ein weiß Wein aus der Region aus Provence.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, fetter fisch oder meeresfrüchte.

Kombinationen von Speisen und Weinen mit Diamant Blanc

Kombinationen, die perfekt zu Diamant Blanc passen

Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Diamant Blanc

Der Diamant Blanc von Domaine de l'Olibaou Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von cannelloni mit lachs und spinat, messerfüße oder quiche mit ziegenkäse und speck.

Details und technische Informationen über den Diamant Blanc der Domaine de l'Olibaou.

weingut

Domaine de l'Olibaou

Rebsorten

Vermentino

Region/Großes Weinbaugebiet

Provence

Land

Frankreich

Stil des Weines

Weiß

Allergene

Enthält Sulfite

Entdecken sie die rebsorte: Vermentino

Die Vermentino-Traube war in Italien, Sardinien und Korsika weit verbreitet. Heute wird der Vermentino in den an das Mittelmeer angrenzenden Regionen angebaut, vor allem in der Provence (Côtes de Provence, Bellet), auf Korsika (Corse Calvi), im Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) und im Rhônetal (Côtes du Luberon). Da der Vermentino spät reift, benötigt er für seine Entwicklung ein warmes Klima und kann nur in Regionen mit guter Sonneneinstrahlung angebaut werden. Umgekehrt kann er in kalten oder gemäßigten Klimazonen nicht richtig reifen. Der Vermentino ist nur anfällig für Mehltau. Der Vermentino ist ein sortenreiner trockener Weißwein, der leicht und vollmundig ist und eine hellgelbe Farbe hat, wenn er als solcher vinifiziert wird. Sie kann mit anderen Rebsorten wie Ugni Blanc, Cinsault und Grenache verschnitten werden, wobei sie aufgrund ihres geringen Säuregehalts den Weinen Leichtigkeit und Frische verleiht. Vermentino wird für die Weine von Ajaccio, Korsika und Corbières verwendet. Die von dieser Sorte freigesetzten Aromen sind vielfältig. Man kann Noten von frischem Apfel, grüner Mandel, süßen Gewürzen, Weißdorn, reifer Birne und frischer Ananas entdecken.

Letzte Jahrgänge dieses Weins

Diamant Blanc - 2019

In den Top 100 Weinen aus Provence

Durchschnittliche Bewertung: 3.7

Die besten Jahrgänge von Diamant Blanc von Domaine de l'Olibaou sind 2019

Informationen über das Domaine de l'Olibaou

Das Weingut bietet 4 verschiedene Weine an.

Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.9.

Es gehört zu den obersten 5 der besten Weingüter der Region.

Es befindet sich in Provence

Finden Sie das Domaine de l'Olibaou auf Facebook

Das Domaine de l'Olibaou ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Provence an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

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Die Weinregion aus Provence

Die Provence ist eine Weinregion im äußersten Südosten Frankreichs, die vor allem für die Qualität (und Quantität) ihrer Roséweine und für ihr warmes, mildes Klima bekannt ist. Die Modernisierung, die in vielen der traditionellen Weinregionen Südfrankreichs stattfindet, hat in der Provence noch nicht in dem Maße stattgefunden, aber es gibt deutliche Anzeichen für einen Wandel. Vor allem die Rebsorten der Region sind in den letzten Jahrzehnten in die Kritik geraten. Traditionelle Sorten wie Carignan, Barbaroux (Barbarossa aus Sardinien) und Calitor werden durch kommerziellere Sorten wie Grenache, Syrah und sogar Cabernet Sauvignon ersetzt.

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