Domaine de l'AmauveLes Merrelies Côtes-du-Rhône-Villages 'Séguret'
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Les Merrelies Côtes-du-Rhône-Villages 'Séguret' vom Domaine de l'Amauve
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Les Merrelies Côtes-du-Rhône-Villages 'Séguret' von Domaine de l'Amauve in der Region aus Rhône ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Les Merrelies Côtes-du-Rhône-Villages 'Séguret' von Domaine de l'Amauve in der Region aus Rhône zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Les Merrelies Côtes-du-Rhône-Villages 'Séguret'
Kombinationen, die perfekt zu Les Merrelies Côtes-du-Rhône-Villages 'Séguret' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Les Merrelies Côtes-du-Rhône-Villages 'Séguret'
Der Les Merrelies Côtes-du-Rhône-Villages 'Séguret' von Domaine de l'Amauve Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleischbällchen aus dem süden, lamm in kokosnussmilch oder hausgemachtes cassoulet.
Details und technische Informationen über den Les Merrelies Côtes-du-Rhône-Villages 'Séguret' der Domaine de l'Amauve.
Entdecken sie die rebsorte: Douce noire
Die douce noire ist, wie ihr Name schon sagt, eine schwarze Rebsorte. Er stammt aus der Region zwischen den Tälern der Isère und der Saône. Im Herbst färbt sich sein Laub oft rot. Die Trauben der schwarzen Süßigkeit sind größer als der Durchschnitt. Sie sind kompakt und geflügelt. Die Beeren sind kugelförmig und von normaler Größe. Das Fruchtfleisch ist saftig, weich und süß, und obwohl die Sorte vom Aussterben bedroht ist, gibt es sie noch in einigen Weinbergen des Jura. Manche nennen ihn Corbeau, vor allem in Savoyen, aber er hat auch andere Namen wie Gros Noir, Plant de Calarin oder Pecot. Die süße Schwarze ist mit einem mittleren Austrieb und einer späten ersten Reife verbunden. Sie ist robust und wüchsig und passt sich auch an schlecht bewässerte Böden an. Diese Sorte ergibt einen Wein mit niedrigem Alkoholgehalt, flach, weich und ohne viel Finesse. Er sollte innerhalb eines Jahres verbraucht werden. Die douce noire wird im Allgemeinen zusammen mit der Persischen angebaut. Sie muss mit anderen Rebsorten kombiniert werden, um besser zu sein. Heutzutage wird diese Sorte überhaupt nicht mehr vermehrt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Les Merrelies Côtes-du-Rhône-Villages 'Séguret' von Domaine de l'Amauve sind 2015, 2016
Informationen über das Domaine de l'Amauve
Das Domaine de l'Amauve ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Côtes-du-Rhône-Villages 'Seguret' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes-du-Rhône-Villages 'Seguret'
Das Weinbaugebiet aus Côtes-du-Rhône-Villages 'Seguret' befindet sich in der Region aus Côtes-du-Rhône-Villages aus Côtes du Rhône aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Mourchon oder das Domaine du Pourra produzieren hauptsächlich Weine rot, rosé und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Côtes-du-Rhône-Villages 'Seguret' sind Mourvèdre, Roussanne und Marsanne, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Côtes-du-Rhône-Villages 'Seguret' zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, honig oder muskatnuss und manchmal auch Geschmacksrichtungen von kakao, kaffee oder viollette.
Die Weinregion aus Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
Das wort des weins: Pedicel
Kleiner Stiel.
