Domaine de BarbossiRiviera
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder starker käse.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Riviera
Kombinationen, die perfekt zu Riviera passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Riviera
Der Riviera von Domaine de Barbossi Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von rindergulasch-express, sri lankanische lammröllchen (hammelröllchen) oder hühnercurry und zwiebeln.
Details und technische Informationen über den Riviera der Domaine de Barbossi.
Entdecken sie die rebsorte: Aspiran
Aspiran ist eine Rebsorte, deren erste Spuren bis in die gallo-römische Zeit zurückreichen. Ursprünglich aus dem Languedoc stammend, ist er heute nicht mehr sehr verbreitet. Es hat viele alternative Namen, darunter Verdal, Ribeyrenc und Riveyrenc. Die mehr oder weniger aufrecht wachsende Rebe hat eine mittlere Wuchskraft. Die Reifung der zweiten Spätphase ermöglicht die Ernte von kompakten, geflügelten, konischen Trauben mittlerer Größe. Die Beeren werden von einer widerstandsfähigen, wenn auch dünnen Schale geschützt, die sich durch einen pflaumenfarbenen Farbton auszeichnet, aber auch rosa, grau oder weiß sein kann. Das Fruchtfleisch ist köstlich mit seinem würzigen und süßen Geschmack und ist reich an Saft. Der Saft wird vinifiziert und ergibt ein Produkt mit zarter Farbe, leichtem Aroma und feinem Geschmack. Obwohl sie keine Angst vor trockenen und felsigen Böden hat, ist Aspiran empfindlich gegenüber Winterfrösten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Riviera von Domaine de Barbossi sind 2016
Informationen über das Domaine de Barbossi
Das Domaine de Barbossi ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Alpes-Maritimes an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alpes-Maritimes
Das Weinbaugebiet aus Alpes-Maritimes befindet sich in der Region aus Méditerranée aus Vin de Pays aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Saint Joseph oder das Domaine des Hautes Collines produzieren hauptsächlich Weine rot, rosé und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Alpes-Maritimes sind Mourvèdre, Merlot und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Alpes-Maritimes zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, eiche oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze.
Die Weinregion aus Vin de Pays
Vin de Pays (VDP), das französische Äquivalent zur geschützten geografischen Angabe (g. g. A. ) auf europäischer Ebene, ist eine Qualitätskategorie französischer Weine, die zwischen Vin de Table (VDT) und Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) liegt.
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