Weingut Daniel Dampt & FilsChevalier d'Eon Bourgogne Tonnerre
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Geschmacksstruktur des Chevalier d'Eon Bourgogne Tonnerre vom Weingut Daniel Dampt & Fils
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Chevalier d'Eon Bourgogne Tonnerre von Weingut Daniel Dampt & Fils in der Region aus Bourgogne ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Chevalier d'Eon Bourgogne Tonnerre von Weingut Daniel Dampt & Fils in der Region aus Bourgogne zeigt oft Arten von Aromen von honig, gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Chevalier d'Eon Bourgogne Tonnerre
Kombinationen, die perfekt zu Chevalier d'Eon Bourgogne Tonnerre passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Chevalier d'Eon Bourgogne Tonnerre
Der Chevalier d'Eon Bourgogne Tonnerre von Weingut Daniel Dampt & Fils Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von thailändisches kokosnuss-hühnchen mit schwarzen pilzen, chirashi lachs avocado oder marmite dieppoise.
Details und technische Informationen über den Chevalier d'Eon Bourgogne Tonnerre der Weingut Daniel Dampt & Fils.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Chevalier d'Eon Bourgogne Tonnerre von Weingut Daniel Dampt & Fils sind 2017, 2016
Informationen über das Weingut Daniel Dampt & Fils
Das Weingut Daniel Dampt & Fils ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Tonnerre an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Tonnerre
Das Weinbaugebiet aus Tonnerre befindet sich in der Region aus Chablis aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Dampt Frères oder das Domaine Dampt Frères produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Tonnerre sind Chardonnay et Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Tonnerre zeigt oft Arten von Aromen von ananas, gestrüpp oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropische früchte, zitrusfrüchte oder gewürze.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Wasserstress
Mangel an Wasser. Wasserstress blockiert den vegetativen Zyklus der Rebe, die alle verfügbaren Ressourcen nutzt, um die Integrität der Pflanze aufrechtzuerhalten, wodurch der Reifungsprozess der Trauben blockiert wird.
