Domaine ChevalierCorton Rognet Grand Cru
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Corton Rognet Grand Cru vom Domaine Chevalier
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Corton Rognet Grand Cru von Domaine Chevalier in der Region aus Bourgogne ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Corton Rognet Grand Cru von Domaine Chevalier in der Region aus Bourgogne zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder rauch und manchmal auch Geschmacksrichtungen von erdbeeren, himbeere oder entwicklung (alterung).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Corton Rognet Grand Cru
Kombinationen, die perfekt zu Corton Rognet Grand Cru passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Corton Rognet Grand Cru
Der Corton Rognet Grand Cru von Domaine Chevalier Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte rindfleischröllchen, blanquette de veau à l'ancienne (selbstkocher) oder putenschnitzel mit sahne und schalotten.
Details und technische Informationen über den Corton Rognet Grand Cru der Domaine Chevalier.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Corton Rognet Grand Cru von Domaine Chevalier sind 2005, 2017, 2011, 2009 und 2006.
Informationen über das Domaine Chevalier
Das Domaine Chevalier ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 25 Weine zum Verkauf in der aus Corton Grand Cru 'Le Rognet et Corton' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Corton Grand Cru 'Le Rognet et Corton'
Das Weinbaugebiet aus Corton Grand Cru 'Le Rognet et Corton' befindet sich in der Region aus Corton Grand Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Chevalier oder das Domaine Bruno Clavelier produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Corton Grand Cru 'Le Rognet et Corton' sind Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Corton Grand Cru 'Le Rognet et Corton' zeigt oft Arten von Aromen von erdbeeren, gewürze oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote kirsche, rote beeren oder pilz.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Sensorische Analyse
Technische Bezeichnung der Verkostung.
