Domaine CastéraMemória
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Details und technische Informationen über den Memória der Domaine Castéra.
Entdecken sie die rebsorte: Voltis
Aromatische, lebendige Weißweine mit blasser goldener Farbe, luftigem Gaumen mit frischer Säure, charakteristische Aromen von Zitrus (Zitrone, Grapefruit), weißen Blüten und frischen Blütennoten. Ertragreich mit polygener Resistenz gegen Peronospora und Oidium. Im offiziellen Katalog eingetragen, steht für die Zukunft des behandlungsarmen Weinbaus in Frankreich und findet in Bio-Cuvées Verwendung. Französische weiße Hybridrebsorte, 2018 vom INRA in der Resdur2-Reihe gewonnen.
Informationen über das Domaine Castéra
Das Domaine Castéra ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Vin de France an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vin de France
Die freieste Kategorie des französischen Weins, Spielwiese der Winzer außerhalb der AOC. Alle Stile vereint: fruchtige Rotweine, lebhafte oder ambitionierte Weißweine, Alltags-Rosés, ungewöhnliche Cuvées, Naturweine, atypische Rebsorten (Petit Manseng im Languedoc, Riesling in der Provence), experimentelle Vinifikation (Maischegärung bei Weiß, ohne Schwefel). Rebsorten- und Jahrgangsangabe erlaubt, keine geografische Vorgabe. Von der geselligen Cuvée zum Autorenjuwel: Freiheit in der Flasche.
Das wort des weins: Lokaler Wein
Tafelwein, jedoch mit Angabe der Herkunft. Sie entspricht einer besonderen Gesetzgebung: Die Freiheit, Rebsorten zu verwenden, ist größer als bei den AOC, aber die Qualitätskriterien, wie z. B. die Verkostung bei der Zulassung, können manchmal anspruchsvoller sein. Die Gesetzgebung befindet sich noch in der Entwicklung, aber im Moment gibt es drei Ebenen: die regionale (z. B. Vin de Pays d'Oc), die departementale und die lokale (z. B. Côtes de Thongue).
