Domaine CastanSavignus Grenache
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Geschmacksstruktur des Savignus Grenache vom Domaine Castan
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Savignus Grenache von Domaine Castan in der Region aus Vin de Pays ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Savignus Grenache
Kombinationen, die perfekt zu Savignus Grenache passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Savignus Grenache
Der Savignus Grenache von Domaine Castan Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von burgerbrötchen, spaghetti mit krabben und sahne oder douez battata mit karden (marokkanischer lammeintopf).
Details und technische Informationen über den Savignus Grenache der Domaine Castan.
Entdecken sie die rebsorte: Monbadon
Ursprünglich stammt sie aus der Region Charentes und ist heute vom Aussterben bedroht. Sie ist noch in vereinzelten Beständen anzutreffen, meist in alten ugni blanc-Plantagen. Diese Sorte, die aus einer natürlichen Kreuzung zwischen Folle blanche und Ugni blanc hervorgegangen sein soll, ist im offiziellen Katalog der Rebsorten, Liste A1, eingetragen. - Synonyme: frontignan des Charentes, aramon blanc aus Versehen im Var, gros montils auf der Insel Oléron, ugni de Montpellier, burger (nicht zu verwechseln mit elbling und gouais blanc, die das gleiche Synonym haben), auba, meslier d'Orléans (nicht zu verwechseln mit meslier saint François) (für alle Synonyme der Rebsorten, klicken Sie hier!)
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Savignus Grenache von Domaine Castan sind 2016, 2015
Informationen über das Domaine Castan
Das Domaine Castan ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 20 Weine zum Verkauf in der aus Hérault an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Hérault
Das Weinbaugebiet aus Hérault befindet sich in der Region aus Pays d'Oc aus Vin de Pays aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine La Grange des Pères oder das Domaine La Grange des Pères produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Hérault sind Merlot, Cabernet-Sauvignon und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Hérault zeigt oft Arten von Aromen von mineralien, gelber apfel oder passionsfrucht und manchmal auch Geschmacksrichtungen von haselnüsse, anis oder steinfrüchte.
Die Weinregion aus Vin de Pays
Vin de Pays (VDP), das französische Äquivalent zur geschützten geografischen Angabe (g. g. A. ) auf europäischer Ebene, ist eine Qualitätskategorie französischer Weine, die zwischen Vin de Table (VDT) und Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) liegt.
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