Weingut Cantina 1 Sorso - Leonardo BagellaVermentino
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Vermentino vom Weingut Cantina 1 Sorso - Leonardo Bagella
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Vermentino von Weingut Cantina 1 Sorso - Leonardo Bagella in der Region aus Sardinia ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vermentino
Kombinationen, die perfekt zu Vermentino passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vermentino
Der Vermentino von Weingut Cantina 1 Sorso - Leonardo Bagella Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von gebratener tintenfisch mit petersilie, quiche ohne eier oder acras mit krabben.
Details und technische Informationen über den Vermentino der Weingut Cantina 1 Sorso - Leonardo Bagella.
Entdecken sie die rebsorte: Vermentino
Die Vermentino-Traube war in Italien, Sardinien und Korsika weit verbreitet. Heute wird der Vermentino in den an das Mittelmeer angrenzenden Regionen angebaut, vor allem in der Provence (Côtes de Provence, Bellet), auf Korsika (Corse Calvi), im Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) und im Rhônetal (Côtes du Luberon). Da der Vermentino spät reift, benötigt er für seine Entwicklung ein warmes Klima und kann nur in Regionen mit guter Sonneneinstrahlung angebaut werden. Umgekehrt kann er in kalten oder gemäßigten Klimazonen nicht richtig reifen. Der Vermentino ist nur anfällig für Mehltau. Der Vermentino ist ein sortenreiner trockener Weißwein, der leicht und vollmundig ist und eine hellgelbe Farbe hat, wenn er als solcher vinifiziert wird. Sie kann mit anderen Rebsorten wie Ugni Blanc, Cinsault und Grenache verschnitten werden, wobei sie aufgrund ihres geringen Säuregehalts den Weinen Leichtigkeit und Frische verleiht. Vermentino wird für die Weine von Ajaccio, Korsika und Corbières verwendet. Die von dieser Sorte freigesetzten Aromen sind vielfältig. Man kann Noten von frischem Apfel, grüner Mandel, süßen Gewürzen, Weißdorn, reifer Birne und frischer Ananas entdecken.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Vermentino von Weingut Cantina 1 Sorso - Leonardo Bagella sind 0
Informationen über das Weingut Cantina 1 Sorso - Leonardo Bagella
Das Weingut Cantina 1 Sorso - Leonardo Bagella ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in der aus Sardinia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Sardinia
Sardinien, 240 km vor der Westküste des italienischen Festlands gelegen, ist die zweitgrößte Insel im Mittelmeer. Mit einer Fläche von etwa 9. 300 Quadratmeilen ist sie fast dreimal so groß wie Korsika, ihre unmittelbare Nachbarin im Norden, und nur geringfügig kleiner als die andere große italienische Insel, Sizilien. Die Insel, die von ihren italienischsprachigen Bewohnern Sardinien genannt wird, gehörte im Laufe der Jahrhunderte zu verschiedenen Imperien und Königreichen.
Das wort des weins: Leistung
Menge der geernteten Trauben pro Hektar. Bei den AOC wird der Durchschnittsertrag auf Vorschlag des Appellationskonsortiums, der von der Inao bestätigt wird, begrenzt. Die Verwendung von leistungsfähigem Pflanzenmaterial (vor allem Klone) und eine bessere Bekämpfung von Rebkrankheiten haben die Erträge erhöht. Dies bleibt nicht ohne Folgen für die Qualität der Weine (Verwässerung) und für die Marktlage (zu viel Wein). Man darf nicht zu sehr vereinfachen: niedrige Erträge sind nicht gleichbedeutend mit Qualität, und oft sind es die Jahre mit großzügigen Ernten, in denen wir die besten Jahrgänge finden (1982 und 1986 in Bordeaux, 1996 in der Champagne, 1990 und 2005 in Burgund...).
