Domaine BouletinEpyminia Beaumes de Venise
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Epyminia Beaumes de Venise vom Domaine Bouletin
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Epyminia Beaumes de Venise von Domaine Bouletin in der Region aus Rhône ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Epyminia Beaumes de Venise
Kombinationen, die perfekt zu Epyminia Beaumes de Venise passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Epyminia Beaumes de Venise
Der Epyminia Beaumes de Venise von Domaine Bouletin Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von couscous ohne couscous-maschine, couscous merguez oder wildschwein-eintopf nach provenzalischer art.
Details und technische Informationen über den Epyminia Beaumes de Venise der Domaine Bouletin.
Entdecken sie die rebsorte: Villard
Villard noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Rhône-Alpes-Tal) hat. Es handelt sich um eine Sorte, die aus einer Kreuzung derselben Art hervorgegangen ist (interspezifische Hybridisierung). Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Villard noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Provence & Korsika, Rhônetal, Languedoc & Roussillon, Loiretal, Savoyen & Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Epyminia Beaumes de Venise von Domaine Bouletin sind 2015
Informationen über das Domaine Bouletin
Das Domaine Bouletin ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Beaumes-de-Venise an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Beaumes-de-Venise
Das Weinbaugebiet aus Beaumes-de-Venise befindet sich in der Region aus Rhône méridional aus Côtes du Rhône aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Balma Vénitia oder das Domaine de Durban produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und natursüß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Beaumes-de-Venise sind Mourvèdre, Counoise und Viognier, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Beaumes-de-Venise zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, datei oder weintrauben und manchmal auch Geschmacksrichtungen von karamell, geißblatt oder birne.
Die Weinregion aus Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
Das wort des weins: Vatting
Nach fünf bis acht Tagen alkoholischer Gärung kann die Mazeration verlängert werden, um die maximale Menge an Inhaltsstoffen aus dem Trester zu gewinnen. Die auf diese Weise gewonnenen Weine sind reichhaltig und körperreich und im Prinzip zum Lagern bestimmt.
