Domaine BonianCarignan Vieilles Vignes
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Der Carignan Vieilles Vignes des Domaine Bonian gehört zu den besten 30 der Weine aus Côtes de Thongue.
Geschmacksstruktur des Carignan Vieilles Vignes vom Domaine Bonian
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Carignan Vieilles Vignes von Domaine Bonian in der Region aus Pays d'Oc ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Carignan Vieilles Vignes
Kombinationen, die perfekt zu Carignan Vieilles Vignes passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Carignan Vieilles Vignes
Der Carignan Vieilles Vignes von Domaine Bonian Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von tournedos mit gänsestopfleber, nudeln mit knusprigem parmaschinken oder kalbstagine mit artischocken und zitronen.
Details und technische Informationen über den Carignan Vieilles Vignes der Domaine Bonian.
Entdecken sie die rebsorte: Orion
Interspezifische Kreuzung zwischen der Optima und der weißen Villard, die 1964 in Deutschland von Gerhardt Erich Allweldt (1927-2005) gewonnen wurde. Man findet sie in Deutschland, Dänemark, den Niederlanden, der Schweiz, Schweden, Russland, ... in Frankreich ist sie nicht oder kaum bekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Carignan Vieilles Vignes von Domaine Bonian sind 2015, 2014
Informationen über das Domaine Bonian
Das Domaine Bonian ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Côtes de Thongue an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes de Thongue
Das Weinbaugebiet aus Côtes de Thongue befindet sich in der Region aus Pays d'Oc aus Vin de Pays aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine de l'Arjolle oder das Domaine de l'Arjolle produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Côtes de Thongue sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Côtes de Thongue zeigt oft Arten von Aromen von erdbeeren, schwarze kirsche oder spargel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von grüner apfel, angeln oder ananas.
Die Weinregion aus Pays d'Oc
Pays d'Oc ist die g. g. A. für Rot-, Weiß- und Roséweine, die in einem großen Gebiet an der südlichen Küste Frankreichs erzeugt werden.
Das wort des weins: Burgundermelone
Eine weiße Rebsorte aus dem Burgund, die in ihrer Heimatregion nicht weit verbreitet ist, sich aber in der Region Nantes durchgesetzt hat. Sie ist die exklusive Sorte des Muscadet. Sie ergibt einen blassgelben, trockenen Wein, geschmeidig und lebendig, mit einem intensiven Bouquet, dem die Reifung auf der Hefe Fettigkeit und aromatische Komplexität verleiht.
