Weingut Bitouzet-PrieurVolnay Premier Cru 'Les Aussy'
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Volnay Premier Cru 'Les Aussy' vom Weingut Bitouzet-Prieur
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Volnay Premier Cru 'Les Aussy' von Weingut Bitouzet-Prieur in der Region aus Burgundisch ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Volnay Premier Cru 'Les Aussy' von Weingut Bitouzet-Prieur in der Region aus Burgundisch zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Volnay Premier Cru 'Les Aussy'
Kombinationen, die perfekt zu Volnay Premier Cru 'Les Aussy' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Volnay Premier Cru 'Les Aussy'
Der Volnay Premier Cru 'Les Aussy' von Weingut Bitouzet-Prieur Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von karamellisiertes rindfleisch mit zwiebeln, kalbskotelett nach normannischer art oder entenbrust und gebratene pfirsiche.
Details und technische Informationen über den Volnay Premier Cru 'Les Aussy' der Weingut Bitouzet-Prieur.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Volnay Premier Cru 'Les Aussy' von Weingut Bitouzet-Prieur sind 2013, 2015, 2012, 2006
Informationen über das Weingut Bitouzet-Prieur
Das Weingut Bitouzet-Prieur ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 24 Weine zum Verkauf in der aus Volnay Premier Cru an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Volnay Premier Cru
Das Weinbaugebiet aus Volnay Premier Cru befindet sich in der Region aus Volnay aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Coche-Dury oder das Domaine Hospices de Beaune produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Volnay Premier Cru sind Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Volnay Premier Cru zeigt oft Arten von Aromen von erde, getoastet oder minze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von duft, dunkle früchte oder haselnüsse.
Die Weinregion aus Burgundisch
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
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