
Domaine Billard-GonnetBeaune Premier Cru 'Le Clos des Mouches'
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Geschmacksstruktur des Beaune Premier Cru 'Le Clos des Mouches' vom Domaine Billard-Gonnet
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Beaune Premier Cru 'Le Clos des Mouches' von Domaine Billard-Gonnet in der Region aus Bourgogne ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Beaune Premier Cru 'Le Clos des Mouches'
Kombinationen, die perfekt zu Beaune Premier Cru 'Le Clos des Mouches' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Beaune Premier Cru 'Le Clos des Mouches'
Der Beaune Premier Cru 'Le Clos des Mouches' von Domaine Billard-Gonnet Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von ein-topf-nudeln mit cremigem hühnerfleisch farfalle, pastete mit thunfisch und frischkäse oder rougaille-tomaten (madagaskar).
Details und technische Informationen über den Beaune Premier Cru 'Le Clos des Mouches' der Domaine Billard-Gonnet.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Informationen über das Domaine Billard-Gonnet
Das Domaine Billard-Gonnet ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Beaune 1er Cru 'Le Clos des Mouches' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Beaune 1er Cru 'Le Clos des Mouches'
Das Weinbaugebiet aus Beaune 1er Cru 'Le Clos des Mouches' befindet sich in der Region aus Beaune Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Joseph Drouhin oder das Domaine Joseph Drouhin produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Beaune 1er Cru 'Le Clos des Mouches' sind Pinot noir et Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Beaune 1er Cru 'Le Clos des Mouches' zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, zitrusfrüchte oder blumen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, holzrauch oder schwarze früchte.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Taubenschlag
Ein vertikaler Tritt, um den Tresterhut in den Wein zu drücken, was die Extraktion begünstigt. Die Tauben können maschinell mit Hebeböcken, die in den Bottich eintauchen, entnommen werden. Traditionell sind es die Männer, die in die Bottiche hinabsteigen und die Kappe mit den Füßen abstoßen.





