Domaine Bernard Moreau et FilsLes Vergers Chassagne-Montrachet 1er Cru
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Geschmacksstruktur des Les Vergers Chassagne-Montrachet 1er Cru vom Domaine Bernard Moreau et Fils
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Les Vergers Chassagne-Montrachet 1er Cru von Domaine Bernard Moreau et Fils in der Region aus Bourgogne ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Les Vergers Chassagne-Montrachet 1er Cru von Domaine Bernard Moreau et Fils in der Region aus Bourgogne zeigt oft Arten von Aromen von Äpfel, angeln oder butter und manchmal auch Geschmacksrichtungen von vanille, zitrone oder karamell.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Les Vergers Chassagne-Montrachet 1er Cru
Kombinationen, die perfekt zu Les Vergers Chassagne-Montrachet 1er Cru passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Les Vergers Chassagne-Montrachet 1er Cru
Der Les Vergers Chassagne-Montrachet 1er Cru von Domaine Bernard Moreau et Fils Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von lasagne, lachs-cannelloni oder valencianische paella.
Details und technische Informationen über den Les Vergers Chassagne-Montrachet 1er Cru der Domaine Bernard Moreau et Fils.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Les Vergers Chassagne-Montrachet 1er Cru von Domaine Bernard Moreau et Fils sind 2017, 2013, 2015, 2014
Informationen über das Domaine Bernard Moreau et Fils
Das Domaine Bernard Moreau et Fils ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 29 Weine zum Verkauf in der aus Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Vergers' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Vergers'
Das Weinbaugebiet aus Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Vergers' befindet sich in der Region aus Chassagne-Montrachet Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine René Lequin-Colin oder das Domaine Philippe Colin produzieren hauptsächlich Weine weiß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Vergers' sind Chardonnay et Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Vergers' zeigt oft Arten von Aromen von creme, ananas oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von blumen, tropische früchte oder himbeere.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Weißweinherstellung
Weißweine werden durch Gärung des Saftes nach dem Pressen gewonnen. Manchmal wird vor der Gärung eine Mazeration durchgeführt, um die Aromastoffe aus den Schalen zu extrahieren. Weißweine werden normalerweise aus weißen Trauben hergestellt, können aber auch aus roten Trauben (blanc de noirs) gewonnen werden. In diesem Fall werden die Trauben sofort nach dem Eintreffen in der Kelterei ohne Mazeration gepresst, um zu verhindern, dass die in den Schalen enthaltenen Farbstoffe den Wein "verfärben".
