Weingut Bernard DefaixCuvée Vieille Vigne Chablis 1er Cru 'Côte de Lechet'
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Cuvée Vieille Vigne Chablis 1er Cru 'Côte de Lechet' vom Weingut Bernard Defaix
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cuvée Vieille Vigne Chablis 1er Cru 'Côte de Lechet' von Weingut Bernard Defaix in der Region aus Chablis ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cuvée Vieille Vigne Chablis 1er Cru 'Côte de Lechet' von Weingut Bernard Defaix in der Region aus Chablis zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, butter oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), bewaldet oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cuvée Vieille Vigne Chablis 1er Cru 'Côte de Lechet'
Kombinationen, die perfekt zu Cuvée Vieille Vigne Chablis 1er Cru 'Côte de Lechet' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cuvée Vieille Vigne Chablis 1er Cru 'Côte de Lechet'
Der Cuvée Vieille Vigne Chablis 1er Cru 'Côte de Lechet' von Weingut Bernard Defaix Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von cassoulet, lasagne mit lachs, ziegenkäse und spinat oder raouls bouillabaisse.
Details und technische Informationen über den Cuvée Vieille Vigne Chablis 1er Cru 'Côte de Lechet' der Weingut Bernard Defaix.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cuvée Vieille Vigne Chablis 1er Cru 'Côte de Lechet' von Weingut Bernard Defaix sind 2014, 2015, 2012, 2011
Informationen über das Weingut Bernard Defaix
Das Weingut Bernard Defaix ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 23 Weine zum Verkauf in der aus Chablis 1er Cru 'Côte de Lechet' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Chablis 1er Cru 'Côte de Lechet'
Das Weinbaugebiet aus Chablis 1er Cru 'Côte de Lechet' befindet sich in der Region aus Chablis Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Daniel-Etienne Defaix oder das Domaine Bernard Defaix produzieren hauptsächlich Weine weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Chablis 1er Cru 'Côte de Lechet' sind Chardonnay et Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Chablis 1er Cru 'Côte de Lechet' zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, blumen oder zitrusschale und manchmal auch Geschmacksrichtungen von stroh, kreide oder hefe.
Die Weinregion aus Chablis
Chablis ist eine historische Stadt und Weinregion im nördlichen Zentralfrankreich. Hier entstehen Leichte, Trockene Weißweine, die für ihre Mineralität und lebendige Säure bekannt sind. Die AOC Chablis-Weine werden ausschließlich aus der Chardonnay-Traube hergestellt. Die Chablis-Weine werden in einem etwas anderen Stil hergestellt als die Weine aus anderen Regionen Burgunds.
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