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Weingut Dockner TomRied Hochschopf 1 Grüner Veltliner
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Geschmacksstruktur des Ried Hochschopf 1 Grüner Veltliner vom Weingut Dockner Tom
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Ried Hochschopf 1 Grüner Veltliner von Weingut Dockner Tom in der Region aus Weinland ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ried Hochschopf 1 Grüner Veltliner
Kombinationen, die perfekt zu Ried Hochschopf 1 Grüner Veltliner passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ried Hochschopf 1 Grüner Veltliner
Der Ried Hochschopf 1 Grüner Veltliner von Weingut Dockner Tom Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von gratin mit butternuss und ziegenkäse, quiche mit schinken und comté-käse oder hühnercurry (wie auf der insel la réunion).
Details und technische Informationen über den Ried Hochschopf 1 Grüner Veltliner der Weingut Dockner Tom.
Entdecken sie die rebsorte: Camaralet de Lasseube
Das Camaralet von Lasseube hat seinen Ursprung in den Pyrenäen, in Bearn. Er kann als gentil aromatique, petit camarau oder moustardet bezeichnet werden. Die Trauben sind mittelgroß, aber die Beeren sind klein. Die Beeren färben sich bei der Reife goldgelb. Für diese Sorte sind seit 1998 zwei Klone zugelassen: 1023 und 1024. Sie nimmt in Frankreich etwas weniger als einen Hektar ein und wird häufig mit anderen Rebsorten wie Lauzet und Gros Manseng vinifiziert. Der Camaralet de Lasseube reift etwa zwanzig Tage nach dem Chasselas. Die mehr oder weniger kompakten und geflügelten Trauben werden erst nach der Reife von der Graufäule befallen. Durch die weiblichen Blüten ist diese Rebsorte oft einem hohen Risiko ausgesetzt, sich zu verfärben. Diese weiße Rebsorte ermöglicht es, einen vollmundigen, aber feinen alkoholischen Wein zu erhalten. Je nach Sorte können die Aromen des Camaralet de Lasseube an Fenchel, Pfeffer oder Zimt erinnern.
Informationen über das Weingut Dockner Tom
Das Weingut Dockner Tom ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Traisental an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Traisental
Das Weinbaugebiet aus Traisental befindet sich in der Region aus Niederösterreich aus Weinland aus Österreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Markus Huber oder das Domaine Markus Huber produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Traisental sind Riesling, Zweigelt und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Traisental zeigt oft Arten von Aromen von angeln, anlage oder gras und manchmal auch Geschmacksrichtungen von honig, melone oder stachelbeere.
Die Weinregion aus Weinland
Das Weinviertel DAC - dessen Name übersetzt so viel wie "Weinviertel" bedeutet - ist eine Appellation in Niederösterreich. Es ist das mit Abstand größte Weinbaugebiet Districtus Austriae Controllatus in Österreich. Es war auch das erste österreichische Weinbaugebiet, das diesen Titel im Jahr 2002 erhielt. 2009 wurde es um die Bezeichnung DAC Reserve erweitert.
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