Weingut Doble de DiezMencía
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, kalbfleisch oder spiel.
Der Mencía des Weingut Doble de Diez gehört zu den besten 30 der Weine aus Vinos de Pago.
Geschmacksstruktur des Mencía vom Weingut Doble de Diez
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Mencía von Weingut Doble de Diez in der Region aus Vinos de Pago ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Mencía von Weingut Doble de Diez in der Region aus Vinos de Pago zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Mencía
Kombinationen, die perfekt zu Mencía passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Mencía
Der Mencía von Weingut Doble de Diez Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, spiel oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von ardéchoise fliegenfischen, gebratener fasan oder quiche mit speck und greyerer käse.
Details und technische Informationen über den Mencía der Weingut Doble de Diez.
Entdecken sie die rebsorte: Mencia
Geschmeidige, elegante Rotweine mit rubinfarbenem Kleid und feinen Tanninen, Aromen von Himbeere, Kirsche, Mittelmeer-Kräutern, Graphit, schwarzem Pfeffer und ausgeprägten Schiefermineral-Noten. Frischer Gaumen, straffer Abgang. Absoluter Star des Bierzo DO in Kastilien-León und Markenzeichen von Ribeira Sacra DO und Valdeorras DO in Galicien. Auch in Portugal als Jaen bekannt. Autochthone iberische Sorte aus dem Nordwesten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Mencía von Weingut Doble de Diez sind 2019, 2018, 0, 2017
Informationen über das Weingut Doble de Diez
Das Weingut Doble de Diez ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in der aus Vinos de Pago an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vinos de Pago
Spitze der spanischen Qualitätspyramide (über DOCa und DO), 25 außergewöhnlichen Gütern vorbehalten. Gutsweine, Trauben und Vinifikation ausschließlich vor Ort, 10 Jahre Historie. Alle Stile: konzentrierte, fassgereifte Cabernet-, Syrah- und Tempranillo-Rotweine (Dominio de Valdepusa, Arínzano, Pago de Otazu), Autorencuvées, einige ambitionierte Weißweine. Große stilistische Freiheit.
Das wort des weins: Sulfatierung
Behandlung, die früher mit Kupfersulfat an der Rebe durchgeführt wurde, um Kryptogamie zu verhindern.
