Weingut ChinchillaRosado
Rosé wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder starker käse.
Der Rosado des Weingut Chinchilla gehört zu den besten 40 der Weine aus Sierras de Málaga.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Rosado
Kombinationen, die perfekt zu Rosado passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Rosado
Der Rosado von Weingut Chinchilla Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von rinderzunge mit gemüse, osso bucco vom lamm oder grünes thai-curry.
Details und technische Informationen über den Rosado der Weingut Chinchilla.
Entdecken sie die rebsorte: Verdicchio blanc
Diese Sorte ist seit langem in der mittelitalienischen Region bekannt und wird heute in praktisch allen Weinbaugebieten Italiens angebaut. Unter dem Namen Peverella ist sie noch in Brasilien anzutreffen, wo sie seit langem große Gebiete besiedelt. In Frankreich ist sie fast unbekannt. Es hat den Anschein, dass sie viele Verwandte hat, insbesondere mit bekannten oder wenig bekannten Sorten italienischer Herkunft, ohne dass wir sie mit Sicherheit nennen können, denn der Zweifel bleibt bestehen, um fortzufahren! Der rosafarbene Verdicchio existiert zwar, ist aber mit keiner der beiden Sorten verwandt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Rosado von Weingut Chinchilla sind 2013, 2017, 0
Informationen über das Weingut Chinchilla
Das Weingut Chinchilla ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Sierras de Málaga an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Sierras de Málaga
Das Weinbaugebiet aus Sierras de Málaga befindet sich in der Region aus Andalousie aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Los Aguilares oder das Domaine Los Aguilares produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Sierras de Málaga sind Cabernet-Sauvignon, Petit Verdot und Tempranillo, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Sierras de Málaga zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, duft oder honig und manchmal auch Geschmacksrichtungen von jasmin, gras oder orange.
Die Weinregion aus Andalousie
Andalusien, im SüdwestenSpaniens gelegen, ist die südlichste Verwaltungsregion des spanischen Festlands. Es ist die Heimat des weltberühmten Sherrys. Diese dynamische Region ist die bevölkerungsreichste Spaniens und hat eine bewegte Geschichte. Seine strategische Lage am Tor zum Mittelmeer und seine Nähe zu Afrika haben es im Laufe der Geschichte zum Ziel zahlreicher Besiedlungen und Invasionen gemacht.
Das wort des weins: Phenolische Reife
Man unterscheidet zwischen dem Reifegrad der Zucker und Säuren und dem Reifegrad der Gerbstoffe und anderer Verbindungen wie Anthocyane und Tannine, die für Struktur und Farbe sorgen. Die Trauben können bei 13° Potential gemessen werden, ohne diese phenolische Reife erreicht zu haben. In diesem Stadium vinifiziert, ergeben sie harte, adstringierende Weine ohne Charme.
