Weingut DirupiValtellina Superiore
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Valtellina Superiore vom Weingut Dirupi
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Valtellina Superiore von Weingut Dirupi in der Region aus Lombardia ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Valtellina Superiore von Weingut Dirupi in der Region aus Lombardia zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Valtellina Superiore
Kombinationen, die perfekt zu Valtellina Superiore passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Valtellina Superiore
Der Valtellina Superiore von Weingut Dirupi Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von schnell und einfach seeteufelschwanz, moussaka mit gewürzen oder chinesisches festtagsfondue.
Details und technische Informationen über den Valtellina Superiore der Weingut Dirupi.
Entdecken sie die rebsorte: Nebbiolo
Strenge, edle Rotweine, blass und schnell ziegelfarben, mit kraftvollen Tanninen und hoher Säure, Aromen von Sauerkirsche, welker Rose, Teer, weißem Trüffel, Leder und Balsamico-Noten beim Altern. Herausragendes Reifepotenzial. Absoluter Star des Piemonts mit Barolo DOCG und Barbaresco DOCG, auch in Roero, Gattinara, Ghemme und Valtellina (Chiavennasca). Spätreifende italienische Sorte unter den Weltbesten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Valtellina Superiore von Weingut Dirupi sind 2009, 2015, 2017, 2016 und 2011.
Informationen über das Weingut Dirupi
Das Weingut Dirupi ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Valtellina Superiore an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Valtellina Superiore
Alpine Lombardei-DOCG entlang der Schweizer Grenze (Sondrio): Nebbiolo-Signatur als Rotkönig (≥90%, lokal Chiavennasca) — tiefes Rubin, sich zu Granat entwickelnd, mit Noten von Trockenkirsche, Bleistiftmine, Teer, Rose und Tabak, feine Tannine und harmonische Struktur, präzises Profil mit alpiner Mineralität. Subzonen Grumello, Inferno, Sassella, Valgella. DOCG, südseitige Granitterrassen, 24 Monate Ausbau (12 Holz), Riserva 36 Monate.
Die Weinregion aus Lombardia
Drei Pole. Franciacorta DOCG, Italiens Antwort auf Champagner: elegante briochige Schaumweine nach traditioneller Methode (Chardonnay, Pinot Noir, Weißburgunder), feine Perlage und mineralisches Profil. Alpines Valtellina: Nebbiolo (alias Chiavennasca) mit feinen Tanninen und roten Früchten, kraftvoller Sforzato passito. Oltrepò Pavese: frischer Pinot Noir und fruchtig-spritziger Bonarda.
Das wort des weins: Weintrauben
Die Frucht des Weinstocks in Form von Trauben, auch Beeren genannt, die am Stiel befestigt sind. Die zur Weinherstellung verwendeten Trauben werden als Rebsorten bezeichnet, ein Oberbegriff für viele Rebsorten mit eigenen Merkmalen.
