Das Weingut Weingut Diosa del Sol ist eines der besten Weingüter in der La Rioja. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus La Rioja an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Diosa del Sol-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von hausgemachter rindfleischeintopf, lammkoteletts mit estragoncreme oder hühnerpastete.
Rioja ist eine Weinregion am Fuße der Anden im Westen Argentiniens, nördlich von Mendoza und San Juan. Im Gegensatz zu seinem spanischen Namensvetter wird er traditionell mit Weißweinen assoziiert. Die bergigen Böden der Region eignen sich besonders für die Rebsorte Torrontés Riojano, die fruchtige, süße und aromatische Weißweine hervorbringt. In der Region wachsen auch Bonarda, Syrah, Cabernet Sauvignon und Malbec.
Die Einheimischen behaupten, dass La Rioja eine der ersten Regionen Argentiniens war, die mit Weinreben bepflanzt wurde, und es wird Allgemein angenommen, dass spanische Siedler Ende des 16. Jahrhunderts hier Trauben anpflanzten. Der Name La Rioja wurde der nordspanischen Region von Juan Ramirez de Velasco gegeben, der aus dieser Region stammte. Dies führte zu einer gewissen Feindseligkeit zwischen den beiden Regionen.
Im Jahr 2011 gewann die argentinische Provinz einen Rechtsstreit, der es ihr erlaubte, ihre Weine weiterhin als "La Rioja Argentina" zu bezeichnen.
Wie Weingut Diosa del Sol-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von scharfes essen, vegetarisches gericht oder vorspeise wie zum Beispiel Rezepte von gegrillter thunfisch mit mediterraner marinade, blaue zucchini-quiche ohne blätterteig oder patatas bravas (bratkartoffeln mit pikanter tomatensauce).
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Lival noir ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich (Languedoc) stammt. Hier wird eine Vielzahl von Rebsorten angebaut, die für die Weinherstellung verwendet werden. Man kann ihn aber auch auf unseren Tischen essen sehen! Lival noir wird in folgenden Weinbaugebieten angebaut: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Rhône-Tal, Languedoc und Roussillon, Provence und Korsika.
