Weingut DidgoriSakipiano (საქიფიანო)
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Sakipiano (საქიფიანო) des Weingut Didgori gehört zu den besten 10 der Weine aus Khvanchkara.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Sakipiano (საქიფიანო) von Weingut Didgori in der Region aus Racha-Lechkhumi zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp.
Details und technische Informationen über den Sakipiano (საქიფიანო) der Weingut Didgori.
Entdecken sie die rebsorte: Douce noire
Die douce noire ist, wie ihr Name schon sagt, eine schwarze Rebsorte. Er stammt aus der Region zwischen den Tälern der Isère und der Saône. Im Herbst färbt sich sein Laub oft rot. Die Trauben der schwarzen Süßigkeit sind größer als der Durchschnitt. Sie sind kompakt und geflügelt. Die Beeren sind kugelförmig und von normaler Größe. Das Fruchtfleisch ist saftig, weich und süß, und obwohl die Sorte vom Aussterben bedroht ist, gibt es sie noch in einigen Weinbergen des Jura. Manche nennen ihn Corbeau, vor allem in Savoyen, aber er hat auch andere Namen wie Gros Noir, Plant de Calarin oder Pecot. Die süße Schwarze ist mit einem mittleren Austrieb und einer späten ersten Reife verbunden. Sie ist robust und wüchsig und passt sich auch an schlecht bewässerte Böden an. Diese Sorte ergibt einen Wein mit niedrigem Alkoholgehalt, flach, weich und ohne viel Finesse. Er sollte innerhalb eines Jahres verbraucht werden. Die douce noire wird im Allgemeinen zusammen mit der Persischen angebaut. Sie muss mit anderen Rebsorten kombiniert werden, um besser zu sein. Heutzutage wird diese Sorte überhaupt nicht mehr vermehrt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sakipiano (საქიფიანო) von Weingut Didgori sind 2017, 2014
Informationen über das Weingut Didgori
Das Weingut Didgori ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Khvanchkara an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Khvanchkara
Das Weinbaugebiet aus Khvanchkara befindet sich in der Region aus Racha-Lechkhumi aus Georgien. Weinkellereien und Weingüter wie das Khvanchkara Winery oder das Domaine Shumi produzieren hauptsächlich Weine rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Khvanchkara sind Saperavi, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Khvanchkara zeigt oft Arten von Aromen von gewürze, rote beeren oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, bewaldet oder schwarze früchte.
Die Weinregion aus Racha-Lechkhumi
Das Weinbaugebiet aus Racha-Lechkhumi aus Georgien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Khareba oder das Domaine Marani produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Racha-Lechkhumi sind Saperavi et Goruli mtsvane, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Racha-Lechkhumi zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), gestrüpp oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, tropische früchte oder entwicklung (alterung).
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