Weingut Devil's CornerResolution Pinot Gris
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein .
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, gekochtes fleisch oder pilz.
Geschmacksstruktur des Resolution Pinot Gris vom Weingut Devil's Corner
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Resolution Pinot Gris von Weingut Devil's Corner in der Region aus Tasmanie ein .
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Resolution Pinot Gris von Weingut Devil's Corner in der Region aus Tasmanie zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, obst (von obstbäumen) oder tropische früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Resolution Pinot Gris
Kombinationen, die perfekt zu Resolution Pinot Gris passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Resolution Pinot Gris
Der Resolution Pinot Gris von Weingut Devil's Corner Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, scharfes essen oder pilz wie zum Beispiel Rezepte von gesalzene linsen, schweinefleisch colombo oder klassische königliche pizza.
Details und technische Informationen über den Resolution Pinot Gris der Weingut Devil's Corner.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot gris
Der Grauburgunder ist eine aus dem Spätburgunder mutierte graue Rebsorte. Er stammt aus dem Burgund, wo er in Anlehnung an die Farbe der grauen Gewänder der Mönche der Region Pinot-Beurot genannt wird. Der Grauburgunder, der seit dem 17. Jahrhundert im Elsass angebaut wird, hieß bis 2007 Tokay. Der Grauburgunder ist eine edle Rebsorte und wird hauptsächlich in den Crus des Elsass verwendet. Sie besteht aus Trauben kleiner Beeren, die in ihrer Farbe von rosa bis blaugrau variieren. Sie eignet sich besonders gut für das kontinentale Klima, da sie im Winter kälteresistent und im Frühjahr frostbeständig ist. Diese Sorte mag auch trockene Kalkböden mit viel Sonne im Sommer. Der Grauburgunder eignet sich gut für eine späte Lese oder für die Auswahl edler Trauben, je nach Jahrgang und Zuckerkonzentration in den Beeren. Grauburgunder-Weine zeichnen sich durch ihre aromatische Komplexität von weißen Früchten, Pilzen, Honig, Vanille, Zimt usw. und ihre große Finesse aus. Im Loire-Tal wird der Grauburgunder in den Appellationen Coteaux-d'Ancenis verwendet. Sie ergibt trockene oder süße Weine mit Birnen- und Pfirsicharomen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Resolution Pinot Gris von Weingut Devil's Corner sind 0, 2017
Informationen über das Weingut Devil's Corner
Das Weingut Devil's Corner ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Tasmanie an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Tasmanie
Tasmanien ist der Inselstaat des Inselkontinents und der südlichste Staat Australiens. Sie liegt 240 Kilometer (150 Meilen) vor der Küste Victorias, auf der anderen Seite der Bass Strait, einem relativ flachen Kanal, der die Große Australische Bucht von der Tasmanischen See trennt. Wie im Yarra Valley und auf der Mornington Peninsula, jenseits der Bass Strait in Victoria, sind die wichtigsten RebsortenPinot Noir und Chardonnay, und alle drei Regionen sind für ihre Schaumweine bekannt. Im Allgemeinen ist die Auswahl der Rebsorten in Tasmanien jedoch näher an der Neuseelands als an der Australiens, was das kühle Meeresklima widerspiegelt.
Das wort des weins: Hefe
Mikroorganismen, die die Grundlage für alle Fermentationsprozesse bilden. Eine Vielzahl von Hefen lebt und gedeiht auf natürliche Weise im Weinberg, vorausgesetzt, sie werden durch die Behandlung nicht zerstört. Leider werden sie häufig durch im Labor selektierte Hefen ersetzt, was zur Uniformität des Weins beiträgt. Hefen sind in der Tat an der Entwicklung bestimmter Aromen beteiligt.
