Weingut Derbent Wine CompanyDi Caspico Sparkling Rosé
Sprudel wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu aperitif und snacks, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Der Di Caspico Sparkling Rosé des Weingut Derbent Wine Company gehört zu den besten 10 der Weine aus Dagestan.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Di Caspico Sparkling Rosé
Kombinationen, die perfekt zu Di Caspico Sparkling Rosé passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Di Caspico Sparkling Rosé
Der Di Caspico Sparkling Rosé von Weingut Derbent Wine Company Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von flambierte garnelen, torte mit oliven und speck oder krabbencurry und kokosnuss (thailand).
Details und technische Informationen über den Di Caspico Sparkling Rosé der Weingut Derbent Wine Company.
Entdecken sie die rebsorte: Oeillade noire
Die wahrscheinlich aus dem Languedoc stammende Oeillade Noire ist auch unter anderen Namen wie Olhada, Aragnan Noir, Ulhat, Hulliade oder Croque bekannt. Diese Rebsorte sollte nicht mit dem Cinsault verwechselt werden, der sehr ertragreich ist und bis zu 5 kg pro Rebstock produzieren kann. Das Schwarze Auge ist ein Spätentwickler. Oidium, Mehltau und Graufäule sind seine Hauptfeinde. Sie erfordert einen eher kurzen Rückschnitt, denn Schäl- und Mäharbeiten könnten ihre Entwicklung und die Samen, die sie tragen würde, beeinträchtigen. Die schwarze Oeillade bevorzugt eine gute Lage und erreicht ihre Reife etwa in der zweiten Augusthälfte. Ihre Trauben sind mittelgroß und ihre Früchte ähneln denen des Cinsault. Sie werden seit langem frisch auf dem Tisch gegessen. Der aus dieser Sorte gewonnene Wein ist recht alkoholisch und hat eine kirschähnliche Farbe. Die Sorte wird nicht mehr vermehrt und scheint im Aussterben begriffen zu sein.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Di Caspico Sparkling Rosé von Weingut Derbent Wine Company sind 2019
Informationen über das Weingut Derbent Wine Company
Das Weingut Derbent Wine Company ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 37 Weine zum Verkauf in der aus Dagestan an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Dagestan
Das Weinbaugebiet aus Dagestan aus Russland. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Derbent Wine Company oder das Domaine Derbent Wine Company produzieren hauptsächlich Weine sprudel, rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Dagestan sind Cabernet-Sauvignon, Riesling und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Dagestan zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder obst (von obstbäumen).
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