Weingut Demière-AnsiotBlanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru 'Oger'
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Chardonnay.
Im Mund ist dieser sprudel Wein ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru 'Oger' vom Weingut Demière-Ansiot
Leicht | Kräftig | |
Weich | Säuerlich | |
Sanft | Sprudelnd |
Im Mund ist der Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru 'Oger' von Weingut Demière-Ansiot in der Region aus Champagner ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru 'Oger' von Weingut Demière-Ansiot in der Region aus Champagner zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, Äpfel oder aprikose und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrone, birne oder getoastet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru 'Oger'
Kombinationen, die perfekt zu Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru 'Oger' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru 'Oger'
Der Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru 'Oger' von Weingut Demière-Ansiot Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-eintopf, risotto mit zitrone und thunfisch oder curry-mouclade à la charentaise.
Details und technische Informationen über den Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru 'Oger' der Weingut Demière-Ansiot.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru 'Oger' von Weingut Demière-Ansiot sind N.V., 2012, 2010, 2008
Informationen über das Weingut Demière-Ansiot
Das Weingut Demière-Ansiot ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus Champagne Grand Cru 'Oger' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Champagne Grand Cru 'Oger'
Das Weinbaugebiet aus Champagne Grand Cru 'Oger' befindet sich in der Region aus Champagne Grand Cru aus Champagner aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Cazals oder das Domaine José Dhondt produzieren hauptsächlich Weine sprudel und natursüß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Champagne Grand Cru 'Oger' sind Chardonnay, Pinot noir und Pinot blanc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Champagne Grand Cru 'Oger' zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), konditorei oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, rote beeren oder trockenfrüchte.
Die Weinregion aus Champagner
Champagne ist der Name des berühmtesten Schaumweins der Welt, die Bezeichnung, unter der er verkauft wird, und die französische Weinregion, aus der er stammt. Obwohl er weltweit für Schaumweine verwendet wird - was in den letzten Jahrzehnten zu Kontroversen und juristischen Auseinandersetzungen geführt hat - ist Champagne eine gesetzlich kontrollierte und eingeschränkte Bezeichnung. Siehe die Etiketten der Champagne-Weine. Der Ruhm und Erfolg des Champagners ist natürlich das Ergebnis vieler komplexer Faktoren.
Nachrichten zu diesem Wein
A star is born: Laurent Perrier Grande Siècle Itération No. 25
Die die Basis für diese herausragende Jahrgangscuvée aus dem Champagnerhause Laurent-Perrier bildet der bereits legendäre Jahrgang 2008, der nicht weniger als 65% ausmacht. Dies bringt nicht nur einen aromatischen Reichtum, sondern auch eine dominierende Struktur in diesen hocheleganten Wein. Dazu gesellen sich 25% aus 2007, der etwas Pfirsich und Zitrusnuancen ins Spiel bringt, ein 10% Anteil aus 2006 rundet die Cuvée mit Komplexität und rotfruchtigen Nuancen des Pinot Noirs ab. Die Basisweine ...
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Das wort des weins: Azidität
Wenn sie nicht im Übermaß vorhanden ist, trägt die Säure zum Gleichgewicht des Weines bei und verleiht ihm Frische und Nervosität. Wenn er jedoch sehr hoch ist, wird er zu einem Mangel, der ihm einen bissigen und grünen Charakter verleiht. Ist sie hingegen unzureichend, ist der Wein weich.