Weingut DelatiteTempranillo
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, rindfleisch oder spiel.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Tempranillo von Weingut Delatite in der Region aus Victoria zeigt oft Arten von Aromen von gewürze, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Tempranillo
Kombinationen, die perfekt zu Tempranillo passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Tempranillo
Der Tempranillo von Weingut Delatite Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von gebratenes schweinefleisch mit ananas, navarin vom lamm oder sehr einfache spaghetti carbonara.
Details und technische Informationen über den Tempranillo der Weingut Delatite.
Entdecken sie die rebsorte: Tempranillo
Elegante, strukturierte Rotweine mit Aromen von Erdbeere, Kirsche, Pflaume, Leder, Tabak und ausgeprägter Vanille durch lange Fassreifung. Von Joven über Crianza, Reserva bis Gran Reserva. Star der Rioja DOCa, Ribera del Duero DO und Toro DO, auch im Douro als Tinta Roriz/Aragonez. Eine der weltweit meistgepflanzten spanischen Sorten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Tempranillo von Weingut Delatite sind 0
Informationen über das Weingut Delatite
Das Weingut Delatite ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 37 Weine zum Verkauf in der aus Central Victoria an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Central Victoria
Zentrale Weinregion des australischen Victoria, Heimat großer terroirgeprägter Shiraz. Heathcote als Star auf rotem kambrischem Boden: kraftvolle, samtige Rote mit Signaturnoten von Brombeere, Pflaume, Schokolade, Eukalyptus, süßen Gewürzen und eisig-mineralischem Touch, runde Tannine, lange Reife — Weltreferenz. Fester Cabernet in Bendigo, weltweit einzigartiger Marsanne im Goulburn Valley (Gelbobst, Honig, Kräuter), üppige Chardonnay und Viognier. Gemäßigt kontinentales Klima.
Die Weinregion aus Victoria
Australische Vielfalt von kühlem bis gemäßigtem Klima. Yarra Valley und Mornington: feiner, seidiger Pinot Noir (Kirsche, Himbeere, Unterholz), straffer, mineralischer Chardonnay. Heathcote: strukturierter Shiraz mit schwarzen Früchten, Pfeffer und Schokolade. Rutherglen, Hauptstadt der Likörweine: opulente süße Topaque und Muscat (Rosine, Karamell, Feige, Röstnoten).
Das wort des weins: Wiederzusammenbau
Während der Weinbereitung bildet sich am oberen Ende der Fässer ein "Deckel" mit den festen Bestandteilen (Schale, Fruchtfleisch, Kerne usw.), die Tannine und Farbstoffe enthalten. Das Umpumpen besteht darin, den Bottich von unten zu entleeren und den Saft wieder nach oben zu gießen, um den Deckel und den Saft zu vermischen und den Austausch und die Extraktion zu fördern. Diese alte Technik ermöglicht einen besseren Austausch zwischen den festen Teilen und der Flüssigkeit.
