Weingut DelasSainte-Épine Saint-Joseph
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der Sainte-Épine Saint-Joseph des Weingut Delas gehört zu den besten 20 der Weine aus Saint-Joseph.
Geschmacksstruktur des Sainte-Épine Saint-Joseph vom Weingut Delas
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Sainte-Épine Saint-Joseph von Weingut Delas in der Region aus Rhône ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Sainte-Épine Saint-Joseph von Weingut Delas in der Region aus Rhône zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, erde oder reife und manchmal auch Geschmacksrichtungen von blaubeere, mineralien oder tabak.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sainte-Épine Saint-Joseph
Kombinationen, die perfekt zu Sainte-Épine Saint-Joseph passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sainte-Épine Saint-Joseph
Der Sainte-Épine Saint-Joseph von Weingut Delas Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mit senf, gigot brissac (übrig gebliebene lammkeule) oder keule vom wildschwein.
Details und technische Informationen über den Sainte-Épine Saint-Joseph der Weingut Delas.
Entdecken sie die rebsorte: Gamay Fréaux
Gamay Fréaux noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine bis mittelgroße Beeren aus. Der Gamay Fréaux noir ist in verschiedenen Weinanbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Rhône-Tal, Provence & Korsika, Loire-Tal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sainte-Épine Saint-Joseph von Weingut Delas sind 2016, 2011, 2015, 2014 und 2012.
Informationen über das Weingut Delas
Das Weingut Delas ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 49 Weine zum Verkauf in der aus Saint-Joseph an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Saint-Joseph
Das Weinbaugebiet aus Saint-Joseph befindet sich in der Region aus Rhône septentrional aus Côtes du Rhône aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Yves Gangloff oder das Domaine E. Guigal produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Saint-Joseph sind Marsanne, Roussanne und Mourvèdre, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet.
Die Weinregion aus Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
Das wort des weins: Alkoholische Gärung
Die Umwandlung von Zuckern in Alkohol unter Einwirkung von Hefe. Diese Hefen kommen natürlich in den Weinbergen und in den Kellern vor. Die künstliche Befruchtung mit ausgewählten Hefen wird jedoch sehr häufig praktiziert.
