Weingut Delaforce - Curious And Ancient Porto

Weingut DelaforceCurious And Ancient Porto

4.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
(Durchschnitt der Bewertungen für alle Jahrgänge zusammen und von mehreren Quellen für Verbraucherbewertungen)
Die Verkoster halten diesen Wein für einen der besten der Welt.
Der Curious And Ancient Porto von Weingut Delaforce ist ein natursüß Wein aus der Region aus Porto aus Duriense.
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Touriga franca und der Touriga nacional.
Im Mund ist dieser natursüß Wein ein kräftig hauptsächlich durch den Restzucker geprägt.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu blauschimmelkäse, rindfleisch oder süßes dessert.

Geschmacksstruktur des Curious And Ancient Porto vom Weingut Delaforce

Leicht
Kräftig
Trocken
Süß
Weich
Säuerlich

Im Mund ist der Curious And Ancient Porto von Weingut Delaforce in der Region aus Duriense ein kräftig hauptsächlich durch den Restzucker geprägt.

Details und technische Informationen über den Curious And Ancient Porto der Weingut Delaforce.

Region/Großes Weinbaugebiet
Großes Weinbaugebiet
Stil des Weines
Alkohol
20°
Allergene
Enthält Sulfite

Entdecken sie die rebsorte: Touriga franca

Ganz sicher Portugiesisch. Man nimmt an, dass er aus einer Kreuzung zwischen dem Mourisco de Semente und der Touriga Nacional hervorgegangen ist, die nicht mit ihm verwechselt werden sollte. Sie kommt in Australien, Südafrika und in den Vereinigten Staaten (Kalifornien) vor, ist aber in Frankreich praktisch unbekannt.

Informationen über das Weingut Delaforce

Das Weingut bietet 40 verschiedene Weine an.
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.8.
Dieses Weingut ist Teil der Real Companhia Velha.
Es gehört zu den obersten 20 der besten Weingüter der Region.
Es befindet sich in Porto in der Region aus Duriense

Das Weingut Delaforce ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 31 Weine zum Verkauf in der aus Porto an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenwein Duriense
In den Top 15000 Weinen aus Portugal
In den Top 900 Weinen aus Porto
In den Top 4000 Weinen natursüß
In den Top 350000 Weinen der Welt

Die Weinregion aus Porto

Das Weinbaugebiet aus Porto befindet sich in der Region aus Duriense aus Portugal. Wir zählen derzeit 312 Weingüter und Châteaux in der aus Porto, die 2132 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Porto passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .


Die Weinregion aus Duriense

Duriense ist ein portugiesisches Weinbaugebiet, das dasselbe Gebiet umfasst wie das DOC-Gebiet Douro und das Portwein-Gebiet. Im Gegensatz zu Douro DOC ist Duriense VR eine niedrigere Stufe der Bezeichnung Vinho Regional (VR), die Tafelweinen mit geografischer Angabe im Sinne der EU-Weinverordnung entspricht, ähnlich wie ein französischer Landwein (Vin de pays). Es sind also die einfacheren oder weniger typischen Weine der Douro-Region, die mit dem Etikett Duriense VR verkauft werden. Vor der Schaffung der separaten Region Duriense gehörten die Douro-Weinberge zur ehemaligen Region Transmontano/tras-os-montes">Trás-os-Montes, die jetzt Transmontano VR heißt und die Douro-Weinberge nicht mehr umfasst.

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Das wort des weins: Malolaktische Gärung

Auch bekannt als zweite Gärung oder kurz Malo. Hierbei handelt es sich um den Abbau (unter Einwirkung von Bakterien) der im Wein natürlich vorhandenen Apfelsäure in mildere, weniger aggressive Milchsäure. Einige Erzeuger oder Kellereien verweigern diesen Vorgang, indem sie den Malo blockieren" (durch Kälte und Zugabe von SO2), um ein Maximum an Säure zu erhalten, die die Aromen trägt und das Gefühl von Frische verstärkt.

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