Weingut ZillikenGrauburgunder Barrique Trocken
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, gekochtes fleisch oder pilz.
Geschmacksstruktur des Grauburgunder Barrique Trocken vom Weingut Zilliken
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Grauburgunder Barrique Trocken von Weingut Zilliken in der Region aus Mosel ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Grauburgunder Barrique Trocken
Kombinationen, die perfekt zu Grauburgunder Barrique Trocken passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Grauburgunder Barrique Trocken
Der Grauburgunder Barrique Trocken von Weingut Zilliken Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, scharfes essen oder pilz wie zum Beispiel Rezepte von kohl-kasserolle, navarin vom lamm oder reis mit huhn und shiitake-pilzen (japan).
Details und technische Informationen über den Grauburgunder Barrique Trocken der Weingut Zilliken.
Entdecken sie die rebsorte: Oeillade noire
Die wahrscheinlich aus dem Languedoc stammende Oeillade Noire ist auch unter anderen Namen wie Olhada, Aragnan Noir, Ulhat, Hulliade oder Croque bekannt. Diese Rebsorte sollte nicht mit dem Cinsault verwechselt werden, der sehr ertragreich ist und bis zu 5 kg pro Rebstock produzieren kann. Das Schwarze Auge ist ein Spätentwickler. Oidium, Mehltau und Graufäule sind seine Hauptfeinde. Sie erfordert einen eher kurzen Rückschnitt, denn Schäl- und Mäharbeiten könnten ihre Entwicklung und die Samen, die sie tragen würde, beeinträchtigen. Die schwarze Oeillade bevorzugt eine gute Lage und erreicht ihre Reife etwa in der zweiten Augusthälfte. Ihre Trauben sind mittelgroß und ihre Früchte ähneln denen des Cinsault. Sie werden seit langem frisch auf dem Tisch gegessen. Der aus dieser Sorte gewonnene Wein ist recht alkoholisch und hat eine kirschähnliche Farbe. Die Sorte wird nicht mehr vermehrt und scheint im Aussterben begriffen zu sein.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Grauburgunder Barrique Trocken von Weingut Zilliken sind 2017
Informationen über das Weingut Zilliken
Das Weingut Zilliken ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 29 Weine zum Verkauf in der aus Mosel an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mosel
Die Mosel ist das bekannteste der 13 offiziellen deutschen Weinanbaugebiete und auch das drittgrößte, was die Produktion angeht. Wie in vielen deutschen Regionen wird er vor allem mit einer Reihe von Weinstilen assoziiert, die aus der Rieslingtraube hergestellt wErden, aber auch Müller-Thurgau ist weit verbreitet. Die besten Rieslingweine von der Mosel gehören zu den besten Weißweinen der Welt. Sie sind leicht und haben einen geringen Alkoholgehalt, können aber einen intensiven Geschmack mit attraktiven blumigen und mineralischen Noten und ein wunderbares Gleichgewicht von Süße und Säure aufweisen.
Nachrichten zu diesem Wein
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Das wort des weins: N-D
Negociant-Distributeur. In der Champagne ein Unternehmen, das fertige Weine in Flaschen kauft, die unter einem Markennamen mit den eigenen Etiketten des Händlers versehen sind.