Weingut De MourDomaine de Bourgogne Ladoix 1er Cru 'Les Basses Mourottes'
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Domaine de Bourgogne Ladoix 1er Cru 'Les Basses Mourottes'
Kombinationen, die perfekt zu Domaine de Bourgogne Ladoix 1er Cru 'Les Basses Mourottes' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Domaine de Bourgogne Ladoix 1er Cru 'Les Basses Mourottes'
Der Domaine de Bourgogne Ladoix 1er Cru 'Les Basses Mourottes' von Weingut De Mour Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von pasteten aus cornwall, paupiettes vom kalb nach art der bourguignonne oder entenbrust mit gewürzen, geröstete feigen mit honig und portwein.
Details und technische Informationen über den Domaine de Bourgogne Ladoix 1er Cru 'Les Basses Mourottes' der Weingut De Mour.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Informationen über das Weingut De Mour
Das Weingut De Mour ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 85 Weine zum Verkauf in der aus Ladoix 1er Cru 'Basses Mourottes' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Ladoix 1er Cru 'Basses Mourottes'
Das Weinbaugebiet aus Ladoix 1er Cru 'Basses Mourottes' befindet sich in der Region aus Ladoix Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Pierre Ravaut oder das Domaine Pierre Ravaut produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Ladoix 1er Cru 'Basses Mourottes' sind Pinot noir et Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Ladoix 1er Cru 'Basses Mourottes' zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, erde oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren.
Die Weinregion aus Côte de Beaune
Die Côte de Beaune ist eine wichtige Weinregion in Burgund, im Osten Frankreichs. Sie verdankt ihren Namen ihrem Hauptort Beaune, dem Zentrum der lokalen Weinproduktion und des Weinhandels. Die Region ist bekannt für die Herstellung einiger der teuersten Weißweine der Welt (von denen die meisten in der einen oder anderen Form den Namen Montrachet tragen) und produziert auch einige der besten Rotweine des Burgunds, darunter die Premier Crus Pommard und Grand Cru Corton. Wie bei den meisten Burgunderweinen werden die Weißweine aus Chardonnay und die Rotweine aus Pinot Noir hergestellt.
Nachrichten zu diesem Wein
Die Sieger der Rote Cuvées Trophy Deutschland
Südliche Rebsorten werden in den letzten Jahren immer häufiger in einheimische Weinberge gepflanzt. Die Winzer erproben Cabernet und Merlot, Syrah, Tempranillo und Nebbiolo – selbst Mourvèdre und Petit Verdot. Fast scheint es, als sitze ihnen bei diesen Sorten der Stachel des Ehrgeizes ganz besonders tief im Fleisch. Denn natürlich ist es eine sportliche Herausforderung, nachzuweisen, dass Trauben, deren eigentliche Heimat Bordeaux, die südliche Rhône oder Rioja ist, auch bei uns reif werden. Te ...
Rhône & Loire: 10 Rotwein-Ikonen
Die rund 60.000 Hektar große Region entlang der Rhône, die sich auf 200 Kilometer zwischen Vienne und Avignon erstreckt, gilt als ältestes Weinbaugebiet Frankreichs. Griechen und Römer, Kelten und Zisterzienser-Mönche haben bereits ihre Spuren hinterlassen. Heute erzeugen hier tausende Winzer im Übergangsgebiet von kontinentalem zu mediterranem Klima unter recht unterschiedlichen Bedingungen ihre Weine. Die Bandbreite reicht dabei von feinziselierten Rotweinen legendärer Weinberge wie Hermitage ...
10 Tipps: So gelingen Glühwein und Punsch
Gemeinsam mit den Weihnachtskeksen, hat auch er nun wieder Hochsaison: der Punsch bzw. der Glühwein. Corona-bedingt ist der Genuss am Christkindl- bzw- Weihnachtsmarkt in diesem Jahr vielerorts nicht möglich, deshalb machen wir uns zu Hause an die Zubereitung. Auf Fertigmischungen – sie sind meist zu süß, versetzt mit künstlichen Aromen und matschigen Früchten, die bis zur Unkenntlichkeit zerkocht wurden – sollten Genießer aber auf jeden Fall verzichten. Deshalb haben wir Tipps für die Zube ...
Das wort des weins: Pedunkel
Der Stiel einer Blüte oder Frucht.