Weingut KoreMäushöhle Riesling Auslese
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder meeresfrüchte.
Der Mäushöhle Riesling Auslese des Weingut Kore gehört zu den besten 60 der Weine aus Deidesheim.
Geschmacksstruktur des Mäushöhle Riesling Auslese vom Weingut Kore
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Mäushöhle Riesling Auslese von Weingut Kore in der Region aus Pfalz ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Mäushöhle Riesling Auslese
Kombinationen, die perfekt zu Mäushöhle Riesling Auslese passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Mäushöhle Riesling Auslese
Der Mäushöhle Riesling Auslese von Weingut Kore Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von endivie frichti, muscheln mit sahnesupern oder kolumbianische linsen.
Details und technische Informationen über den Mäushöhle Riesling Auslese der Weingut Kore.
Entdecken sie die rebsorte: Riesling
Der weiße Riesling ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Elsass) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Riesling ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoyen & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
Informationen über das Weingut Kore
Das Weingut Kore ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus Deidesheim an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Deidesheim
Das Weinbaugebiet aus Deidesheim befindet sich in der Region aus Pfalz aus Deutschland. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Dr. Deinhard oder das Domaine Winzerverein Deidesheim produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Deidesheim sind Riesling, Chardonnay und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet.
Die Weinregion aus Pfalz
Die Pfalz ist eine bedeutende Weinbauregion im Westen Deutschlands, die zwischen dem Rhein und dem Haardtgebirge (einer natürlichen VerLängerung der elsässischen Vogesen) liegt. Es erstreckt sich über ein Rechteck von 75 km Länge und 25 km Breite. Im Norden liegt Nordrhein-Westfalen, im Süden die französische Grenze und das Elsass. Die Pfalz ist qualitativ und quantitativ eine der wichtigsten und zukunftsträchtigsten Regionen in Deutschland.
Das wort des weins: Schwefel
Eine antiseptische und antioxidative Substanz, die seit dem Altertum bekannt ist und wahrscheinlich schon von den Römern verwendet wurde. Aber erst in der Neuzeit wurde seine Verwendung wiederentdeckt. Sie würde eine bessere Konservierung des Weins ermöglichen und somit seine Ausfuhr begünstigen. Der Schwefel ermöglichte es den Winzern im 18. Jahrhundert auch, die Maischestandzeit zu verlängern, ohne Angst zu haben, dass der Wein sauer wird, und so von dunklen Roséweinen zu den heutigen Rotweinen überzugehen. Ein Übermaß an Schwefel hingegen tötet das Glück, lähmt die Aromen und verursacht Kopfschmerzen.
